「水飴」に関連した英語例文の一覧と使い方 - Weblio英語例文検索

還元難消化性水飴をバインダー成分とするコーティング製品例文帳に追加

COATING PRODUCT CONTAINING REDUCED INDIGESTIVE MILLET JELLY AS BINDER COMPONENT - 特許庁

南部煎餅に水飴を挟んだものは「飴せん」として知られている。例文帳に追加

A filling of mizuame inside Nanbu Senbei (Nanbu rice crackers) is known as 'amesen.'  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

卵や小麦粉に砂糖,水飴をときまぜて蒸し焼きにした洋菓子例文帳に追加

a cake made by steaming a mixture of eggs, flour, sugar and a thick malt syrup  - EDR日英対訳辞書

さらに砂糖及び／又は水飴、香料及び色素を含有するのがよい。例文帳に追加

The maggot bait preferably contains sugar and/or starch syrup, a perfume and a coloring matter. - 特許庁

-砂糖、味醂を加熱して水飴状にして、非加熱の醤油に混ぜ合わせる。例文帳に追加

- Heating sugar and mirin to make starch syrup, and blending it with unheated soy sauce.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

特定の水飴を用いることによって、水飴を含んでいる水中油型乳化組成物の風味を改善した水中油型乳化組成物を提供する。例文帳に追加

To provide an oil-in-water emulsified composition improved in flavor of a starch syrup-containing oil-in-water emulsified composition by using a specific starch syrup. - 特許庁

昭和40年代頃まで盛んに行われていた紙芝居には水飴が付き物で、子供たちが水飴を割り箸で攪拌して遊びながら、おやつとして食べていた。例文帳に追加

Mizuame came with the kamishibai (picture-story show) that had been popular until the 1970s, and children played with mizuame by stirring it with throwaway chopsticks and ate it as a snack.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

上記水飴の量と地下水の量との比率は、１：０．３〜１：１とされている。例文帳に追加

The ratio of the amount of the starch syrup to the amount of the underground water is 1:0.3 to 1:1. - 特許庁

製剤用基剤としては糖類が好ましく、糖アルコールと水飴が特に好ましい。例文帳に追加

Saccharides are preferable as the base agent of the preparation, sugar alcohols and glutinous starch syrup are particularly preferable. - 特許庁

水飴（みずあめ）は、デンプンを酸や糖化酵素で糖化して作られた粘液状の甘味料。例文帳に追加

Mizuame is a mucoid sweetener made by saccharifying acid and diastatic enzymes with starch.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

甘みには水飴・みりんが使われるが、現代では砂糖を使うことも多い。例文帳に追加

For sweet tastes, starch syrup or mirin (sweet cooking rice wine) has been used, but nowadays, sugar is often used as well.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

水飴とレシチンを有効成分として含有することを特徴とするゴキブリ用誘引組成物。例文帳に追加

This attractant composition for the cockroaches is characterized as comprising a thick malt syrup and lecithin as active ingredients. - 特許庁

前記糖類として、マルトース、トレハロース、および水飴より選択された１種類以上を含有する。例文帳に追加

The saccharide(s) include(s) one or more kinds selected from maltose, trehalose and starch syrup. - 特許庁

酸糖化法で製造された水飴は、無色透明でほぼ水分と糖質しか含まない。例文帳に追加

The mizuame manufactured through the acid saccharification method is clear and colorless and contains only moisture and carbohydrate.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

享和元年（1801年）には良質の水飴が越後で作られて関西方面で広まったともといわれている。例文帳に追加

In 1801 good quality starch syrup was made in Echigo and allegedly spread to the Kansai region.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

粉末還元水飴を添加すること、好ましくは粉末高糖化還元水飴を添加すること、更に好ましくは単糖類４０〜６０％、二糖類４０〜６０％を含有する粉末還元水飴を添加することにより、しっとり感や口溶け感、やわらかさが改善され味質が良好なケーキ類を提供できる。例文帳に追加

The cakes improved in moist feeling, meltable feeling in the mouth, and softness, and having good quality of taste is obtained by addition of powdery reducing starch syrup, preferably powdery highly-glycosylated reducing starch syrup, and further preferably powdery reducing starch syrup containing 40-60 wt.% of monomeric sugar and 40-60 wt.% of disaccharide. - 特許庁

粉末還元水飴、好ましくは粉末高糖化還元水飴、更に好ましくは単糖類４０〜６０％、二糖類４０〜６０％を含有する粉末還元水飴を添加することにより、解凍後の保型性が改善され、油っぽさの少ないあっさりとした味質のクリーム類を提供できる。例文帳に追加

The cream improved in shape retainability after thawed, having slightly oily feeling and plain quality of taste is obtained by addition of powdery reducing starch syrup, preferably powdery highly-glycosylated reducing starch syrup, and further preferably powdery reducing starch syrup containing 40-60 wt.% of monosaccharide and 40-60 wt.% of disaccharide. - 特許庁

粉末還元水飴を添加すること、、好ましくは粉末高糖化還元水飴を添加すること、更に好ましくは単糖類４０〜６０％、二糖類４０〜６０％を含有する粉末還元水飴を添加することにより、ソフト感や口溶け感が改善され、味質が良好な焼き菓子を提供できる。例文帳に追加

The baked confectionery improved in soft feeling and dissolution in the mouth and having good taste is provided by adding powdery reduced starch syrup, preferably adding highly saccharified powdery reduced starch syrup, in addition, preferably adding powdery reduced starch syrup containing 40-60% monosaccharide and 40-60% disaccharide. - 特許庁

水飴　甘味料として古代から用いられ、江戸時代までは最も重要な甘味料であった。例文帳に追加

Starch syrup: Used as a sweetener from ancient times, this was the most important sweetener until the Edo period.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本発明は、イソマルツロースを主原料とし、水飴及び増粘剤をさらに含む糖衣組成物を提供する。例文帳に追加

The sugar coating composition includes isomaltulose as the main raw material, and further starch syrup and a thickener. - 特許庁

粉末還元水飴を添加すること、好ましくは粉末高糖化還元水飴を添加すること、さらに好ましくは単糖類４０〜６０％、二糖類４０〜６０％を含有する粉末還元水飴を添加することにより、打錠硬度が向上し、かつ口溶け時の滑らかさが改善され、味質が良好な錠菓および錠剤を提供できる。例文帳に追加

The tablet confectionery and a tablet improved in tablet compression hardness and meltability in the mouth and having good quality of taste is obtained by addition of powdery reducing starch syrup, preferably powdery highly-glycosylated reducing starch syrup, and further preferably powdery reducing starch syrup containing 40-60 wt.% of monomeric sugar and 40-60 wt.% of disaccharide. - 特許庁

小麦、大豆、茄子、水飴、食塩、酒精、調味料、アミノ酸などを原材料とする納豆用タレを特徴とする。例文帳に追加

The sauce for Natto uses raw materials comprising wheat, soy beans, eggplants, a glutinous starch syrup, common salt, alcohol, seasonings, amino acids and the like. - 特許庁

骨まで柔らかくなるようにゆっくりと長時間煮込み、仕上げにさらに水飴などを加えて照りをだすのがコツ。例文帳に追加

Simmer them slowly for a long time until the bones become soft and add mizuame last to have teri again.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

麦芽水飴を用いるため、ビールか麦茶を思わせるような褐色または琥珀色で半透明の液体である。例文帳に追加

This drink is translucent liquid of a brown or amber color associated with beer or mugicha (barley tea), because it is made from malt syrup.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ソフトクリーム、ハードアイスクリーム、およびホイップクリームなどの成分として水飴を含む水中油型乳化組成物において、分子量２００００以上の高分子量デンプン分解生成物の含有量が１％以下である水飴を使用する。例文帳に追加

The oil-in-water emulsified composition containing a starch syrup as the ingredient of soft cream, hard ice cream and whipped cream is obtained by using starch syrup which has a content of a high-molecular-weight starch-degrading product with a molecular weight of ≥20,000 of 1% or below. - 特許庁

甘味の付与や、食味及び食感を調整するために、酢、砂糖、水飴から選ばれる少なくとも１種を添加する。例文帳に追加

In order to impart a sweet taste and adjust the taste and texture, at least one selected from vinegar, sugar and starch syrup is added. - 特許庁

ここで、飴生地は特に限定されるものではなく、例えば水飴、グラニュー糖等の砂糖類やノンカロリー糖類が使用される。例文帳に追加

The candy dough is not especially limited, for example, a starch syrup and sugars such as granulated sugars and non-calorie sugars are used. - 特許庁

茶葉含有食品に、さらに、粉末状の抹茶や還元麦芽糖水飴やクロレラや乳酸菌を含有させるようにしてもよい。例文帳に追加

The tea leaf-containing food may further comprise powdery tea, reduced maltose starch syrup, chlorella and lactobacillus. - 特許庁

しかし、麦芽水飴は原料に由来するミネラルがわずかに含まれ風味を有し、蜂蜜に似た琥珀色をしている。例文帳に追加

However, malt mizuame contains small amounts of minerals derived from the raw material and has flavor, and its color is amber and is similar to honey.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

羽二重餅（はぶたえもち）は餅粉を蒸す、砂糖・水飴を加えて丹精に練り上げた、福井県の和菓子である。例文帳に追加

Habutae Mochi is a traditional sweet of Fukui Prefecture, made from steamed and kneaded rice flour with sugar and starch syrup; it usually takes a long time to make a beautiful translucent paste which becomes a base of the sweet.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

糖、水飴、還元水飴、油脂、乳蛋白含有素材を含む原料を混合、加熱して製造されるキャラメルであって、キャラメルの表面に油脂が浮くように油脂の配合量を調節したキャラメルで表面が被覆されたキャラメル被覆食品である。例文帳に追加

Furthermore, the caramel coated food is obtained by coating the surface with the caramel which is produced by mixing and heating the raw material containing saccharide, starch sirup, reduced starch sirup, oil-and-fat, and a milk protein-containing material, and adjusted in a mixing quantity of oil-and-fat so as to float oil-and-fat on a caramel surface. - 特許庁

温泉や冷泉等の地下水と水飴とを混合し、沸騰させることにより水分が蒸発されることにより製造される。例文帳に追加

This candy is produced by mixing starch syrup with underground water in a hot spring, a cold spring, or the like, and then boiling the mixture to evaporate water. - 特許庁

食品の保型性改良剤として、こんにゃく粉、水飴及び澱粉を合わせて調製した乾燥こんにゃく加工品を含む。例文帳に追加

The food shape retainability-improving agent comprises a dry konjak processed food prepared by combining konjak flour, starch syrup and starch together. - 特許庁

膠水溶液に、水溶性の糖類(水飴や蜂蜜等）と桐油を混合使用することにより、上記課題を解決した。例文帳に追加

The above problem is solved by using a mixture prepared by mixing an aqueous solution of glue with a water-soluble sugar (e.g. starch syrup or honey) and tung oil. - 特許庁

高濃度の亜鉛イオンを含む大麦水飴の製造方法を確立し、高い発酵促進効果を持つ食品素材を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing barley starch syrup containing zinc ion at high concentration so as to provide a food material having high fermentation promoting effect. - 特許庁

すでに蒸して乾燥させた米（糒）の粉を用い、これに水飴や砂糖を加えて練り型にはめた後、ホイロで乾燥させたもの。例文帳に追加

Add starch syrup and sugar to rice flour which has been steamed and dried, transfer the mixture into molds and let it dry in a temperature controlled chamber.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

加熱していない米の粉を用いて1.同様に水飴を加え成型した後、セイロで蒸し上げた後、ホイロで乾燥させたもの。例文帳に追加

Add starch syrup, like in the method above, to rice flour which has not been heat-treated, transfer the mixture into molds, steam and let it dry in a temperature controlled chamber.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

ゲル状食品用物性改良剤にこんにゃく粉、水飴及び澱粉を合わせて調製した乾燥こんにゃく加工品を含む。例文帳に追加

The gel-like food property-improving agent comprises a dry devil's tongue processed food prepared by combining devil's tongue flour, starch syrup and starch together. - 特許庁

高糖化還元水飴、更に好ましくは単糖類４０〜６０％、二糖類４０〜６０％を含有する高糖化還元水飴を添加することにより、低カロリー、低甘味ですっきりとした良好な味質を持ち、離水が抑制され保存性も改善されたジャム類を提供できる。例文帳に追加

The jam having the low calorie, low sweetness and neat and good taste, hardly causing the syneresis and having the improved preservability is obtained by adding highly saccharified reduced starch syrup preferably the one containing 40-60% monosaccharides and 40-60% disaccharides. - 特許庁

脱色剤組成物は、第１剤中にアルカノールアミン及び水飴とはちみつの少なくとも一方を含有し、第２剤中に酸化剤を含有している。例文帳に追加

The hair-bleaching agent composition contains an alkanolamine and at least one of starch syrup and honey in the first agent, and contains an oxidizing agent in the second agent. - 特許庁

もち米を原料とした麦芽水飴を乾燥して粉末にした漢方薬の膠飴（こうい）は、滋養強壮作用・健胃作用などがあるとされている。例文帳に追加

The Chinese herbal drug, koui, which is the dried powder of malt mizuame made from sticky rice as a raw material, is said to have nutritional fortification and promotes a healthy stomach.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

落雁（らくがん）は、米などから作った澱粉質の粉に水飴や砂糖を混ぜて着色し、型に押して乾燥させた代表的な干菓子である。例文帳に追加

Rakugan is one of representative Japanese confectionery, and made by mixing flour of starch derived from rice or the like with starch syrup and sugar to apply coloring, and drying in a mold.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

合成清酒や混和酒と区別するために、調味料として使える原料はブドウ糖、水飴、乳酸、コハク酸、グルタミン酸ソーダ、無機塩類にかぎられた。例文帳に追加

In order to distinguish it from synthetic seishu and blended sake, the ingredient of seasoning was limited to glucose, starch syrup, lactic acid, succinic acid, monosodium glutamate and mineral salts.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

元は江戸時代に雑穀や水飴などを材料に使って作り上げ、庶民の間食として食べられていたので、安さから一文菓子と呼ばれていた。例文帳に追加

Originally, in the Edo Period, dagashi were made with grains and thick malt syrup, eaten as a snack by ordinary people, and called "ichimon gashi" because of its low price.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

膨化させたコーン１の外周面１ａに、少なくとも黒糖と水飴とを混合して形成される黒糖密層を設けた構成からなる。例文帳に追加

This corn candy is obtained by providing the outer peripheral surface 1a of a puffed corn 1 with a brown molasses coat formed by mixing at least muscovado and millet jelly together. - 特許庁