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invert sugar
転化糖
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転化糖
同義語(異表記)
invert sugar
invertose
転化糖
日本語WordNet(英和)
invert sugar
名詞
1.
蔗糖の加水分解から生じるブドウ糖と果糖の等量の混合物(a mixture of equal parts of glucose and fructose resulting from the hydrolysis of sucrose)
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