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苦み, 苦味, 苦さ
bitterness、 bitter
the property of having a harsh unpleasant taste
不快な味を持っている特性
下位語
酸味, えがらっぽさ, 刳味
憂き目, 苦み, 苦味, 怨み, 苦さ
the taste experience when quinine or coffee is taken into the mouth
キニーネまたはコーヒーが口に入れられたときに感じる味
上位語
食味, テイスト, テースト, 味, 味覚
苦味