「チオバルビツール酸反応」を含む例文一覧(1)
- その評価方法を実施するためのキットは、少なくとも、油脂酸化物と反応する反応試薬であるチオバルビツール酸（ＴＢＡ）試薬および油脂の加熱酸化促進剤を含むことを特徴とする。
The kit for performing such an evaluation method contains at least a thiobarbituric acid (TBA) reagent as the reaction reagent to react with the oil-and-fat oxides and heating oxidation promoter. - 特許庁
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