「獣肉」を含む例文一覧(51)

1 2 次へ＞
  • 獣肉
    the flesh of animals―meat  - 斎藤和英大辞典
  • 獣肉を切ること
    an act of cutting meat  - EDR日英対訳辞書
  • 猛獣，肉食獣
    a beast of prey - Eゲイト英和辞典
  • 牛,豚,羊以外の獣肉
    edible meat other than beef, pork, and lamb  - EDR日英対訳辞書
  • 獣肉を乾燥して粉状にしたもの
    dried meat powder  - EDR日英対訳辞書
  • 魚肉や獣肉などの生臭いもの
    raw-smelling meat or fish  - EDR日英対訳辞書
  • 魚肉や獣肉を使った料理
    a dish that is cooked using fish or meat  - EDR日英対訳辞書
  • ももんじ屋という,江戸時代の獣肉店
    a butcher in the Edo period of Japan, called "momonjiya"  - EDR日英対訳辞書
  • 魚肉や獣肉などを使った料理
    food made from raw-smelling meat or fish  - EDR日英対訳辞書
  • ＤＮＡによる獣肉の同定方法
    IDENTIFICATION OF ANIMAL MEAT WITH DNA - 特許庁
  • 獣肉の製造方法、及び肉汁の製造方法
    METHOD FOR PRODUCTION OF MEAT, AND METHOD FOR PRODUCTION OF MEAT JUICE - 特許庁
  • 生ものには獣肉類は無く、魚介類、鳥類（雉など）で占められ、干物もアワビやタコ、蛙などで獣肉類は無い。
    Uncooked food did not include game meat, but seafood and fowl (such as pheasant), while dried foods included abalones, octopuses, and frogs, so game meat was not included either.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 魚介類又は鳥獣肉の魚介臭又は鳥獣肉臭を消失又は減弱させること。
    To provide a method for masking meat smell comprising eliminating or reducing fishy smell of fish and shellfish, or smell of beasts and birds in beast and bird meat. - 特許庁
  • 寒中の保温や滋養のために獣肉を食べること
    the action of eating the flesh of wild game for nourishment and also for insulation during the cold periods of winter  - EDR日英対訳辞書
  • 他の獣肉への食物アレルギーと重複しにくい利点もある。
    Whale meat is provided with an advantage that the meat is less likely to cause the food allergies caused by animal meat.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 職業の内訳で最も多いのは獣肉販売業で27.8パーセント。
    Regarding the percentage of occupations, the most common occupation was animal food distributive trade, whose percentage was 27.8 percent.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 調味前の魚介類又は鳥獣肉と昆布エキスとを、調味前の魚介類又は鳥獣肉１００ｇに対して昆布エキスを乾燥物換算で０．１〜２．５ｇの割合で、加熱することなく少なくとも５分以上接触させることを特徴とする魚介臭又は鳥獣肉臭のマスキング方法。
    The method for masking meat smell comprises mixing uncooked meat of fish and shellfish or beasts and birds with kelp extract at a rate of 0.1-2.5 g of the kelp extract based on 100 g of the uncooked meat of fish and shellfish or beasts and birds without heating for at least 5 minutes. - 特許庁
  • 塩漬けにした獣肉や魚介を煙でいぶして乾燥させた食品
    of meat and fish, dried food items that have been made by salting, smoking and drying out the meat or fish  - EDR日英対訳辞書
  • 塩漬けにした獣肉や魚介を煙でいぶして乾燥させ,貯蔵食品とすること
    of meat and fish, the action of making preserved food items by smoking the salted meat and fish and then drying it out  - EDR日英対訳辞書
  • 「なます」は新鮮な魚肉や獣肉を細切りにして調味料を合わせた料理です。
    Namasu is a dish consisting of fresh raw fish or meat that is thinly sliced and seasoned.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 本来はタンパク質（主に魚肉や獣肉など）の保存方法の一つである。
    Sushi was originally one of methods to preserve protein (mainly of fish meat, game meet and so on).  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 現在まで続く獣肉（じゅうにく）料理専門店もこの時期（1710年代）に現れている。
    In this period, specialist meat shops which remain even today appeared.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 骨が除去された獣肉の高品質凍結方法、その凍結装置及び高品質凍結肉
    METHOD FOR HIGH-QUALITY FREEZING OF BONE-REMOVED MEAT, FREEZER THEREFOR AND HIGH-QUALITY FROZEN MEAT - 特許庁
  • もっとも、従来より仏教の影響もあり獣肉を食するのを嫌悪する風潮はあり、本格的に獣肉を食するようになるのは明治時代以降の事である。
    On the other hand, due to the influence of Buddhism there was still a tradition for disliking the consumption of animal flesh and it was only from the Meiji Period onwards that people began to eating meat on a wide scale.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 「膾（音読みで「カイ」）」は本来、古代中国において、切り分けた獣肉に調味料を合わせて生食する料理を指した。
    膾 ('kai' in a Chinese reading)' originally referred to the dish which was made by cutting the raw animal meat out and mixing it with seasonings.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 日本における魚介類・獣肉類の流通・消費形態は、明治期以降著しく変化している。
    The ways of distributing and consuming fishes/shells and animal meat in Japan have changed significantly since the Meiji period.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 鯨肉の消費の歴史を考えるうえでは、魚介類・獣肉類全体の流通・消費形態の変化を理解することが不可欠である。
    When considering the history of whale meat consumption, it is essential to understand how the ways of distributing and consuming fishes/shells and animal meat as a whole have changed.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 生鮮魚介類、獣肉または家禽肉の鮮度の非破壊的評価法、生鮮魚類の生可食残存日数の推定方法およびキット
    NON-DESTRUCTIVE EVALUATION METHOD OF FRESHNESS OF PERISHABLE FISHES AND SHELLFISHES, ANIMAL MEAT OR POULTRY MEAT, ESTIMATION METHOD OF NUMBER OF EDIBLE RESIDUAL DAYS OF PERISHABLE FISHES AND KIT - 特許庁
  • 本発明の獣毛分離装置は、獣肉と獣毛の分離のみならず、繊維状物と比重差のある粉粒体の分離に広く適用できる。
    This animal hair separating apparatus is widely applicable to separation of granular matter different in specific gravity from fibrous matter, as well as to separation of animal meat from hairs. - 特許庁
  • まず食毒説については、過度の魚肉・獣肉食が体の状態を悪くし、「癩」になりやすくすると考えられた。
    According to the food poisoning theory, the body could get worse by eating an excessive amount of fish or animal meat, causing the body to be more susceptible to "leprosy." - 厚生労働省
  • ニワトリがより多くの大鋸屑を食べてくれれば、魚肉や獣肉を含む養鶏飼料を使っても鶏糞の臭いを抑えることができ、獣肉等を含まない天然素材の養鶏飼料を使う場合にも、消化吸収が良好となることで季節の変わり目における体力低下の問題を解消できる。
    If chickens eat more sawdust, it is possible to suppress smell of chicken excrement even if using poultry raising feed containing fish meat and flesh of animals, and even when using poultry raising feed of a natural material containing no flesh of animals, it is possible to solve a problem of physical strength decrease in the transition period of season by improving digestion and absorption. - 特許庁
  • これらの地域では、元日から小正月の期間中に小豆（あるいは、獣肉を含む赤い色をした食品全般）を食することが禁忌とされている場合が多い。
    In these regions, it is considered taboo to eat an adzuki bean (or red food in general, including meat) during the period from New Year's Day until Koshogatsu.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • -時節や年中行事に必要な縁起物である木の実や葉っぱや野菜、魚（地域によっては普段は禁じられていた獣肉など）などのいわゆる、季節物・消え物（きえもの）を市や縁日で販売していた。
    This term was used to refer the selling of lucky charms required for times or annual events, what is called, seasonal items or items that would only be used once such as nuts, berries, vegetables, fish (and, depending on the district, meat, which was normally banned) at markets or festivals.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 仏教の影響ゆえに獣肉の利用は比較的発達しておらず、乳製品をほとんど使わず、これらのたんぱく源の代用として大豆加工品が好まれる、といった特徴をもつ。
    Due to influence of Buddhism, use of animal food has not been developed well, almost no dairy products are used, and soybean-processed products are favored for taking in protein.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 炭化物の分析からは、植物質材料のほかに獣肉や血液および野鳥の卵が含まれる可能性が指摘され、現代のハンバーグに通じる食品が想定された。
    The analysis of the carbonized materials indicates that they might include some animal meat and blood, eggs of wild birds as well as plant materials and they are thought to be a food associated with present-day hamburger patties.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 鯨カツレツ、鯨ステーキ、鯨カレーなどの鯨肉料理の大半は、牛肉や豚肉の入手が困難だった時代に、鯨肉を代用獣肉という位置づけの食材として使ったものである。
    Whale meat in most of the whale meat dishes, such as whale meat cutlet, stake of whale meat, and whale meat curry, was used as a substitute of animal meat in the era when beef and pork were unavailable.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 他方、脂肪にもドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)などの人体に有益と言われる脂肪酸が、鮪や他の獣肉に比して豊富に含まれている。
    On the other hand, concerning fat, it is said that the fatty acids is good for human bodies, such as the docosahexaenoic acid and the docosapentaenoic acid, are included more richly in whale meat than in tunas and in animal meat.  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • 食肉，魚，家禽及び食用鳥獣肉。肉エキス。保存処理，乾燥処理及び調理をした果実及び野菜。ゼリー，ジャム。卵。ミルク及び乳製品。食用油脂。プリザーブ，漬物
    Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, jams; eggs; milk and other dairy products; edible oils and fats; preserves, pickles - 特許庁
  • 食肉，魚，家禽及び食用鳥獣肉。肉エキス。保存処理，乾燥処理及び調理をした果実及び野菜。ゼリー，ジャム，コンポート。卵，ミルク及び乳製品。食用油脂
    Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, Jams, fruit sauces; eggs, milk and milk products; edible oils and fats. - 特許庁
  • 第29類 食肉，魚，家禽及び食用鳥獣肉。肉エキス。保存処理，乾燥処理及び調理をした果実及び野菜。ゼリー，ジャム，コンポート。卵，ミルク及び乳製品。食用油脂
    Class 29 Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, Jams, fruit sauces; eggs, milk and milk products; edible oils and fats. - 特許庁
  • 肉，魚，家禽及び猟獣。肉のエキス。保存，乾燥，加工した果物及び野菜。ジェリー，ジャム，フルーツ・ソース。卵，ミルク及びミルク製品：食用油及び油脂
    Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, jams, fruit sauces; eggs, milk and milk products; edible oils and fats.  - 特許庁
  • 食肉，魚，家禽及び猟の対象となる鳥獣。肉エキス。保存処理，乾燥処理及び調理をした果実及びや野菜。ゼリー，ジャム，コンポート。卵，ミルク及び乳製品。食用油脂
    Meat, fish, poultry and game; meat extracts; preserved, dried and cooked fruits and vegetables; jellies, jams, fruit sauces; eggs, milk and milk products; edible oils and fats.  - 特許庁
  • 29 食肉、魚、家禽及び猟の対象となる鳥獣。肉エキス。保存処理、乾燥処理及び調理をした果実及び野菜。ゼリー、ジャム、フルーツソース。卵、ミルク及び乳製品。食用油脂
    29 Meat fish poultry and game; meat extracts; preserved dried and cooked fruits and vegetables; jellies jams fruit sauces; eggs milk and milk products; edible oils and fats - 特許庁
  • 牛肉、鶏肉などの鳥獣肉を用いたハンバーグに比べてより健康志向に合致し、しかも美味しく、さっぱりした食感で食べることができるハンバーグ様食品を提供すること。
    To obtain a hamburg steak-like food more coincident to a health food than a hamburg steak using fowl meat or animal meat such as beef or chicken, edible with gusto and in plain palatability. - 特許庁
  • 果物類、芋類、野菜類などの食材の少なくても１つ以上の食材（１）を、魚介類、鳥肉類、獣肉類などの少なくても１つ以上の食材（２）で包み、衣を付ける。
    At least one or more kinds food materials (1) selected from fruits, tubers and vegetables are covered with at least one of food materials (2) selected from fishes, shells, chicken meat or animal meat and the product is fried to form the coated layer. - 特許庁
  • 牛肉や豚肉などの獣肉や、豆腐などの植物由来のタンパクを含むタンパク含有食品素材に食塩をまぶし、少なくとも1日間放置した後、米ぬか内にて発酵させてタンパク加工食品を製造する。
    The protein processed food is produced by: sprinkling salt over the protein-containing food raw material such as meat comprising beef, pork or the like, or vegetable-originated protein such as bean curd; leaving the raw material as it is for at least one day; and thereafter fermenting the food raw material in rice bran. - 特許庁
  • 鯨肉をめぐる食文化論には、「江戸時代には鯨食が文化として根付いていた地域が多数存在した」「日本国内で鯨食が一般化したのは第二次世界大戦後であり、その位置づけは代用獣肉であった」というもの等がある。
    The theories regarding food culture concerned with whale meat include the following: "In the Edo period, there were many areas where the culture of eating whale meat was deep-rooted," "It was after World War II that whale meat became to be eaten generally throughout Japan and the meat was positioned as a substitute of animal meat."  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • この発明では梨の実を、好ましくは梨の剥き実を、石細胞を残すようにして卸し、この卸し液を調味液として野菜や獣肉や魚肉などの具材を漬け込み、漬いた具材を前記石細胞を付着させた状態で、すなわち梨の石細胞を含む漬物として、提供する。
    There is provided a pickled food containing a pickled ingredient attached with stone cells of pear, i.e. a pickled food containing the stone cells of pear by grating a pear fruit, preferably peeled pear fruit in a manner to leave the stone cells, and pickling ingredients such as vegetables, animal meat and fish meat in the grated liquid used as a seasoning liquid. - 特許庁
  • 食材の良さを残して臭みを取り除き、脂肪質が殆どなく各種の栄養分が豊富な獣肉及び肉汁の製造方法を提供し、子供や青少年の成長を促進し、年寄りの食欲を増進させて元気づけ、成人病の予防に資することを目的とする。
    To provide methods for production of meat and meat juice, leaving merit of a food material and eliminating bad smell and practically free from fatty material, and having a plenty of nutritional components, for promotion of the growth of children and youth, promotion of appetite of elderly persons and activate them and contributing to the prevention of adult diseases. - 特許庁
  • 獣肉臭やグラスフェッド肉材のような草臭が比較的強く、筋が多く硬い赤身主体の食肉材であっても活用することができ、柔らかく良好な風味を有するように改質されると共に、薄切りしたり、この薄切り肉をさらに加熱調理した場合にも、接着した部分同士が容易に剥離することのない合成食肉及びその製造方法を提供する。
    To provide synthetic meat enabling making use of a meat material mainly having hard red meat having relatively strong animal flesh smell and grass smell like a grass-fed meat material and a lot of muscles, modified so as to have soft and excellent flavor and preventing adhesion parts from easily peeling off from each other even if slicing or further cooking the sliced meat, and to provide a method for producing the synthetic meat. - 特許庁
1 2 次へ＞

例文データの著作権について