ヒトや動物における経口的な投与による免疫調節作用が期待できる乳酸菌と菌体外多糖類を提供すること。 To provide a lactobacillus strain expectable to have immunomodulating action by oral administration to human and animal, and to provide an extracellular polysaccharide. - 特許庁
本発明によれば抗アレルギー剤が提供され、この抗アレルギー剤は、ガラクトース、グルコース、およびラムノースを構成成分に含む多糖、または、ビフィドバクテリウム属に属しかつ該多糖を菌体外に産生する微生物を含む。 The anti-allergic agent includes polysaccharides having galactose, glucose and rhamnose as constituents or includes microorganisms which belong to the genus Bifidobacterium and generate the polysaccharides outside the bacterial cell. - 特許庁
α−1,2−マンノシダーゼを菌体外に生産する新規菌株と、この菌株を用いてα−1,2−マンノシダーゼを工業的に有利に製造する方法、及び製造した酵素を用いてマンノオリゴ糖などのα−マンノシル糖化合物を多量生産させる方法を提供すること。 To provide a new strain extracellularly producing α-1,2-mannosidase, a method for industrially advantageously producing the α-1,2-mannosidase by using the strain, and a method for mass-producing an α-mannosyl saccharide compound such as a mannooligosaccharide by using the produced enzyme. - 特許庁
バイオフィルム抑制型抗菌性チタン合金であって、チタンに20〜30質量%の銀を添加したチタン銀合金であり、金属の表面特性を制御し、細菌及び菌体外多糖により形成されるバイオフィルムに対する付着増殖抑制機能を付与するようにした。 The biofilm-inhibiting antibacterial titanium alloy is titanium-silver alloy obtained by adding 20-30 mass% silver to titanium; the surface characteristic of the metal is controlled, so that the adhesion proliferation inhibiting function with respect to the biofilm formed from a bacteria and an exopolysaccharide is added. - 特許庁
アセトバクター・トロピカリス(Acetobactor tropicalis)を培養することにより、該菌が菌体外に生産する水溶性ヘテロ多糖を含有することを特徴とする免疫調節組成物であって、アセトバクター・トロピカリス(Acetobactor tropicalis)が、アセトバクター・トロピカリス(Acetobactor tropicalis)SKU1100株(寄託菌株番号NBRC101654)であるものであり、また、水溶性へテロ多糖が、少なくともグルコース及びラムノースから構成される分子量が40万以上の水溶性ヘテロ多糖を含むものである。 An immunomodulation composition contains a water-soluble heteropolysaccharide extracellularly produced by Acetobacter tropicalis in culturing the above bacterium, and the Acetobacter tropicalis is Acetobacter tropicalis SKU 1100 strain (Deposition Strain No.NBRC 101654), and the water-soluble heteropolysaccharide contains a water-soluble heteropolysaccharide composed of at least glucose and rhamnose and having a molecular weight of not less than 400,000. - 特許庁
並びに、同上各属から選ばれた少なくとも一種の担子菌を、水溶性鉄分を含有する培地で培養して、該担子菌に鉄分を資化させて、該担子菌の細胞成分及び/又は菌体外成分中の蛋白質及び多糖蛋白質中に鉄分を高濃度で含有させたことを特徴とする鉄分補給用食品材料の製造方法。 A method for producing this food material for iron supplement comprises cultivating at least one kind of basidiomycete selected from the respective genuses mentioned above in a culture medium containing water-soluble iron ingredients to let the basidiomycete assimilate iron ingredients to include iron ingredients in high concentrations in the protein and polysaccharide protein in the basidiomycete cell component and/or extracellular component. - 特許庁
並びに、レンティナス属、グリフォラ属及びアガリクス属から選ばれた少なくとも一種の担子菌を、水溶性亜鉛分を含有する培地で培養して、該担子菌に亜鉛分を資化させて、該担子菌の細胞成分及び/又は菌体外成分中の蛋白質及び多糖蛋白質中に亜鉛分を高濃度で含有させることを特徴とする亜鉛分補給用食品材料の製造方法。 A method for producing this food material for zinc supplement comprises cultivating at least one kind of basidiomycete selected from the genuses Lentinus, Glifora and Agaricus in a culture medium containing water-soluble zinc ingredients to let the basidiomycete assimilate zinc ingredients to include zinc ingredients in high concentrations in the protein and polysaccharide protein in the basidiomycete cell component and/or extracellular component. - 特許庁