Glucono-delta-lactone is used because it gradually changes to an acid (gluconic acid).
グルコノデルタラクトンの徐々に酸(グルコン酸)へと変化する性質が利用されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Nitric acid is used for testing gold.
黄金を試すには硝酸を用いる - 斎藤和英大辞典
Acid acts on things which contain metal.
酸は金属を含むものに作用する。 - Tanaka Corpus
About 50 percent of the contained crude fat (oil) is linoleic acid which is unsaturated fatty acid.
含まれている粗脂肪(油分)の約50%は不飽和脂肪酸のリノール酸である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Firstly, lactic acid was generated by lactobacillus (Tetragenococcus halophilus), and the entire moromi became acid.
まずは乳酸菌(Tetragenococcushalophilus)により乳酸が作られ、諸味全体が酸性に傾く。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
convert into nitric acid, nitrous acid, or nitrate, especially with the action of nitrobacteria
特にニトロバクテリアの作用で、硝酸、亜硝酸または硝酸塩に変化する - 日本語WordNet
of a substance, especially a strong acid 物質について、特に強酸について - 日本語WordNet
Acid acts on things which contain metal. 酸は金属を含むものに作用する。 - Tatoeba例文
an amino acid that is found in the central nervous system
中枢神経系にあるアミノ酸 - 日本語WordNet
a clear or yellow monobasic acid (H3PO2)
透明もしくは黄色の一塩基酸(H3PO2) - 日本語WordNet
a solid acid (C6H10O8) found in milk or sugar
ミルクや砂糖の中にある固形酸(C6H1008) - 日本語WordNet
a colorless crystalline synthetic fatty acid 無色で結晶性の合成脂肪酸 - 日本語WordNet
an omega-3 fatty acid with 22 carbon atoms
22の炭素原子をもつオメガ3脂肪酸 - 日本語WordNet
an omega-3 fatty acid with 20 carbon atoms
20の炭素原子があるオメガ3脂肪酸 - 日本語WordNet
an essential amino acid found in proteins
タンパク質で見つけられた必須アミノ酸 - 日本語WordNet