boned poultry stuffed then cooked and covered with aspic 詰め物をした後調理され、アスピックで覆われた、骨なしの鶏肉 - 日本語WordNet
a food that is a jelly made from meat or fish soup, called aspic 魚や肉のだし汁をゼラチンで固めたアスピックという料理 - EDR日英対訳辞書
There is also a dish called jellied eel in which chopped eel is suspended in aspic.
やはりぶつ切りのウナギが浮かぶにこごり、ジェリード・イールもある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Aspic is derived from bone... as a life is made from moments. ゼリーは骨からつくられた... 人生が瞬間の積み重ねで作られるように。 - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
Other eels such as European eels and American eels are also eaten mainly as aspic dishes in various regions, mostly in southern Europe such as Italy, Spain and France.
ヨーロッパウナギやアメリカウナギなどの他のウナギもイタリア、スペイン、フランスなど南欧を中心に、主に煮凝り料理として各地で食用にされている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス