To easily convert a feather, that is produced in treatment of waste chicken or broilerand difficult to effectively use as it is, into soluble feather keratin protein. 廃鶏やブロイラー処理の際に生じ、そのままでは有効利用が困難な羽毛を可溶性羽毛ケラチン蛋白に容易に変換できるようにすること。 - 特許庁
To provide a method for easily producing hen eggs andchicken meat each unpolluted with bacteria comprising continuously feeding hens andbroiler chickens with feed mixed with ingredients extracted from bamboo or bamboo grass and having antibacterial properties and antiviral properties so as to obtain the hen eggs and the chicken meat fed with the feed unpolluted with bacteria such as Salmonella. 本発明は、簡便で、かつ、抗菌性および抗ウイルス性を有する竹または笹の抽出成分が混合された飼料を採卵用鶏およびブロイラーに継続給餌させることにより、サルモネラ等の細菌に汚染されていない飼料およびその飼料を摂取したから鶏卵、鶏肉を得ることを目的とする。 - 特許庁