Will you read this cookbook?
この料理の本を読んでくれませんか。 - Tanaka Corpus
a book that gives information on how to prepare and cook food 料理の材料と作り方を書いた本 - EDR日英対訳辞書
It is said that "Shijoryu Hochogaki" (cookbook of the Shijo school), a cookbook, was written during this period.
料理書『四条流包丁書』もこのころに書かれたとされる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
In the later part of the Muromachi period, "Shjijo School Kitchen-knife Book" was written as a cookbook which outlines the way of the kitchen-knife in Shijo School.
室町時代後期、四条流の大意をまとめた料理書として『四条流庖丁書』が書かれている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
METHOD FOR SETTING PREPARED FOOD MATERIAL HAVING FUNCTION AS COOKBOOK, SET FOOD, AND CONTAINER FOR THE SET FOOD 料理本の機能を持つ下ごしらえ済み食材のセット方法及びセット食品とその容器 - 特許庁
A service provider periodically or aperiodically transmits a cookbook 15 wherein a cook code number is attacked to each cooking describing column to membership users. 料理記載欄ごとに料理コード番号が付せられた料理本15がサービス提供者から会員ユーザーに定期的にあるいは不定期的に送付される。 - 特許庁
When the user accesses a cooking site of the service provider through the Internet and the user enters a cook code number selected from the cookbook 15, the live moving cooking picture corresponding to the cook code number is televised on a screen of a user's terminal through the Internet. ユーザーがインターネットを通じてサービス提供者の料理作り方サイトにアクセスし、ユーザーが料理本15から選択した料理コード番号を入力すると、この料理コード番号に対応する料理実演動画がインターネットを通じてユーザーの端末の画面に放映される。 - 特許庁
However, it was during the Edo period that a food culture of eating fish developed, and a book in the 17th century called "Ryori Monogatari' (tale of food) includes an explanation on how to cook 'fukuto jiru' (pufferfish soup).
しかし、江戸時代は魚の食文化が発達した時代でもあり、17世紀の『料理物語』のなかに「ふくとう汁」(ふぐ汁)の料理方法が記載されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
However, Terutoshi HIBINO mentioned that 'it was hard to regard him as the inventor' because there were no other materials on 'Matsumoto-zushi,' and a cookbook before the Empo era also described sushi using vinegar.
しかし、日比野光敏によれば「松本ずし」に関する資料は他になく、延宝以前の料理書にも酢を使った寿司があるゆえ「発明者であるとは考えられない」としている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス