「Glutathione synthetase」を含む例文一覧(5)
- GLUTATHIONE SYNTHETASE-CODING GENE OF CANDIDA UTILIS
キャンディダ・ユティリスのグルタチオン合成酵素をコードする遺伝子 - 特許庁 - DRUG-INDUCED HEPATIC DISORDER RAT MODEL USING GLUTATHIONE SYNTHETASE KNOCKDOWN SYSTEM BY ADENOVIRUS VECTOR
アデノウイルスベクターによるグルタチオン合成酵素ノックダウンの系を用いた薬物誘導性肝障害ラットモデル - 特許庁 - The γ-Glu-X-Y is manufactured by acting a glutathione synthetase and a γ-glutamylcysteine synthetase on a raw material containing Glu, X, and Y.
Ｇｌｕ、Ｘ、およびＹを含有する原料に、グルタチオン合成酵素およびγ‐グルタミルシステイン合成酵素を作用させることによりγ‐Ｇｌｕ‐Ｘ‐Ｙを製造する。 - 特許庁 - A method for producing the homoglutathione comprises reacting L-glutathione, L-cysteine and β-alanine which are constituent amino acids with a bacterium of the genus Escherichia having γ-glutamylcysteine synthetase activity and glutathione synthetase activity or its treated material, preferably Escherichia coli in which both enzyme activities are increased by a genetic recombination technique or its treated material, preferably in the presence of adenosine-5'-triphosphate.
ホモグルタチオンの構成アミノ酸であるＬ−グルタミン酸、Ｌ−システインおよびβ—アラニンを、好ましくはアデノシン−５’−三リン酸存在下、γ—グルタミルシステインシンセターゼ活性とグルタチオンシンセターゼ活性を有するエッシェリヒア属のバクテリアまたはその処理物、好ましくは遺伝子組換え技術により両酵素活性を増大させた大腸菌またはその処理物、を使用し、反応させてホモグルタチオンを生成させる。 - 特許庁 - The food containing γ-glutamylcysteine, cysteine or cysteinylglycine is produced by culturing Candida utilis modified with a gene encoding glutathione synthetase under a suitable condition, mixing the obtained cultured product, its fraction, heat-treated culture product or its fraction to a raw material for food or drink and processing the mixture in the form of the food or drink.
グルタチオン合成酵素をコードする遺伝子を用いて改変されたキャンディダ・ユティリスを好適な条件で培養し、得られる培養物もしくはその分画物、又は加熱処理した前記培養物又は分画物を、飲食品原料に混合し、飲食品に加工することにより、γ−グルタミルシステイン、システイン又はシステニルグリシン含有食品を製造する。 - 特許庁
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