To provide an electric oven capable of suppressing occurrence of smoke itself to the utmost, of miniaturization, and further of easy use for cooking in an ordinary home. 煙の発生自体を極力抑えることができ、且つ、小型化が図られ、一般家庭でも調理用に気軽に使える電気コンロを提供する。 - 特許庁
An optimum rice cooking condition is presented on the home page together with rice and the rice cooker (step #105) and is periodically updated based on information from a producer. ホームページには米及び炊飯器の提示と共に最適の炊飯条件も提示され(ステップ#105)、生産者からの情報に基づいて定期的に更新される。 - 特許庁
For homecooking, interest toward brand-new foreign food is becoming obvious and since Japanese food is highly evaluated from its taste, looks, healthiness, if we provide more "how-to-cook" information along with easy-to-cook processed foods, now is a good chance for Japanese food to enter home-cooking market in Asian countries.
内食においても、目新しい外国料理への興味が顕在化しつつあり、日本食は、味、見た目、ヘルシーさなど、概ね高い評価を得ていることから、作り方の情報や、手軽に作れる加工製品などで後押しすれば、今は日本食が家.に入り込む絶好のチャンスであると思われる。 - 経済産業省
To provide a superheated steam cooker having a simple structure and capable of being used at home as it is small, minimizing the loss of energy as it has high heat insulating effect, uniformly cooking the food inside of a cooking chamber by uniformly heating the food, and improving the cooking effect. 構造が単純で、大きさが小さいために一般の家庭でも使用でき、断熱効果が高くてエネルギーの損失が最小限に抑えられ、且つ、調理室内部の食品が均一に加熱されて調理が均一にでき、調理効果が向上されるようにする過熱蒸気調理装置を提供する。 - 特許庁
Explanation information on a cooking menu corresponding to each of a plurality of cooking menus, menu data containing heating control data to effect beating and cooking in the oven 1, and information regarding a button operated to transmit menu data to the personal computer 2 through the internet 5 are contained in a home page storing part 421 of the computer 4. コンピュータ4のホームページ格納部421には複数の料理メニューのそれぞれに対応して該料理メニューの説明情報とレンジ1にて加熱調理するための加熱制御データを含むメニューデータと、メニューデータをインターネット5を介してパソコン2に転送するために操作されるボタンに関する情報を含む。 - 特許庁
To provide a cooking material home delivery service system which enables a user to efficiently retrieve and order a desired food material or food using food materials in stock without any waste. 食べたい食材や持っている食材を使った料理を効率的に検索して無駄なく注文することが可能な料理材料宅配サービスシステムを提供する。 - 特許庁
A home delivery control server 4 is connected via a network to a cooking control computer 1, an ordering control computer 2 and a delivery control computer 3 so as to be capable of bidirectional communication. 調理管理コンピュータ1と、発注管理コンピュータ2と、配送管理コンピュータ3とに対して、ネットワークを介して双方向通信可能に宅配管理サーバ4を接続する。 - 特許庁
To provide an automatic rice cooker capable of cooking wash-free rice deliciously in consideration of a period for dipping it to water with the automatic rice cooker to be used at home as an object. 家庭で使用する自動炊飯器を対象として、無洗米を水に潤す時間を考慮して美味しく炊き上げることのできる自動炊飯器を提供すること。 - 特許庁
Those who are good at cooking may try to cook it at home, but the heat of hot plates on shelves and common stove burners may not be hot enough.
腕に覚えのある人なら家庭でチャレンジすることもあるかも知れないが、市販のホットプレートでは火力が足りず、さりとて一般のガスコンロでも火力が足りないおそれがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
In the United States, although teriyaki sauce is sometimes prepared by mixing soy sauce and other seasonings like in Japan, ready-made sauces are generally used in most restaurants and homecooking.
米国でも日本のように醤油と調味料で調合しタレを作る場合もあるが、ほとんどのレストランや一般家庭では既製品のテリヤキソースを使用する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a method by which a retort food having the same taste as that obtained by cooking a food material by using solid roux at home, namely mild and soft taste can be produced. 固形ルウを用いて家庭で調理した場合と同様の風味、即ち、まろやかでやさしい風味を有するレトルト食品を製造できる方法を提供すること。 - 特許庁
The control circuit 2 of the home terminal 1 makes the received cooking control information correspond to the procedures of recipe with an elapsed time to automatically create the recipe data with contents of operation and operation timing performed to each of the cooking appliances 10-13. ホーム端末1の制御回路2は、受信した調理制御情報を経過時間と共にレシピの手順に対応付けて、各調理機器10〜13に対して行われた操作内容とその操作が行われたタイミングとが付加されたレシピデータを自動的に作成する。 - 特許庁
To provide a cooker with which anybody can easily make Tofu, dried bean curds and the like of good quality at home, hotel, restaurant and the like in a short period of time and the method of cooking using the same. 家庭、ホテル、料理店等において、誰でも短時間で簡単に良質の豆腐、ゆば等を作ることができる調理器具およびこれを用いた調理方法を提供する。 - 特許庁
To prepare a half kneaded seasoning capable of readily presenting in home a cooking aroma specific to Chinese fried foods and a flavor originated from oils and fats at the same time and, further, Chinese likeness (Chinese flavor). 家庭で手軽に本格中華炒めもの特有の調理香と油脂由来のコク味を同時に、更には中華らしさ(中華風味)を付与できる半練り状調味料を提供する。 - 特許庁
To perform cooking of roast meat easily in home using a stuff prepared as roast meat and utilizing a smoke absorption roaster without purchasing it. 吸煙ロースターを一般家庭で購入せずともその吸煙ロースターを利用して家庭内で、焼肉用として用意された食材を用いて簡単に焼肉料理が行なえるようにする。 - 特許庁
In a home-cooking book titled "Nichiyo kenyaku ryori shikata sumo banzuke" published in the Tenpo era, a whale meat-based dish was ranked at the 16th of maegashira (sumo wrestlers in the makuuchi [senior-grade] division who rank below the komusubi) in a ranking of summer dishes.
天保年間には「日用倹約料理仕方角力番附」という家庭料理書の中で「夏場のおかず位付け(ランキング)」の前頭16番目に鯨料理が紹介されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Information regarding a plurality of dishes data respectively corresponding to a plurality of dishes and dish data respectively corresponding to a plurality of dishes containing a cooking control code common between different kinds of the microwave ovens are contained in the home page of a home page containing part 421. ホームページ格納部421のホームページには、複数の料理に関する情報と、料理を加熱調理するために前記電子レンジの異なる機種間に共通した加熱制御コードを含む前記複数の料理のそれぞれに対応した料理データが含まれる。 - 特許庁
To provide a component type storage installation system for home electric cooking appliances, by which a user himself/herself freely performs storage and arrangement at desired positions in a desired form concerning the various electric appliances for cooking with different functions, in response to the housing situation, life style and taste, etc., of the user. 機能を異にする各種の調理用家電製品をユーザーの住宅状況、生活スタイル、好み等に合わせて、ユーザー自身が、自分で、所望の位置に、所望の形態で、自由に収納設置して行くことができる調理用家電製品のコンポーネント型収納設置システムを提供する。 - 特許庁
To provide a rice cooker capable of providing boiled rice with increased content of resistant starch from milled rice commonly eaten at home within an operation range similar to a case of cooking with an ordinary rice cooker. 家庭で通常食べている精米を、通常炊飯器で炊飯する場合と同様の操作の範囲で、レジスタントスターチの含量が増加した米飯を得ることができる炊飯器を提供する。 - 特許庁
To provide a modular kitchen securing a cooking space at a corner part of a kitchen counter, while various works are allowed to be performed at a home position without moving to another place. 本発明は、キッチンカウンタのコーナー部に調理スペースを確保しつつ、他の場所に移動することなしに多くの作業がホームポジションにいながらにしてできるシステムキッチンを提供することを目的とする。 - 特許庁
Local dishes are also called 'gourmet cuisine in a particular locality' when the dishes, made up in a food processing company, a restaurant, or a campaign for local development, became part of homecooking in a certain area or district.
食品加工会社、飲食店、町おこしで開発された料理などに由来し、ある地域・地方の家庭料理に浸透した場合には、郷土料理と呼ばれる他に「ご当地グルメ」とも呼ばれる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
As used in words like bangasa (coarse oilpaper umbrella) and obanzai (Kyoto-style home cooking), 'ban' has meaning as 'ordinary' or 'everyday,' and bancha was named as such to mean tea which is not high grade but rather drunk routinely.
番傘、おばんざい(御番菜)などの言葉に使われるように「番」には「普段の」「日常的な」という意味があるので、高級品ではない日常的に飲まれるお茶という意味で名づけられた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a food packaging container which is free from the leakage of contents when the container is inclined while performing cooking by a microwave oven, and capable of improving the workability and safety of a cook at home or in a restaurant. 電子レンジで調理中に容器を傾けたときの内容物の漏れなどの心配がなく、家庭あるいはレストラン等における調理者の作業性、安全性を改善した食品包装容器を提供する。 - 特許庁
It was in the beginning of 1960s when nikujaga came back as homecooking after the blank in post war days, and it is said that it was in the first half of 1970s at the earliest when it actually became a regular dish.
肉じゃがが戦後の空白の時代を経て家庭食として再登場するのは昭和30年代の後半であり、また実際に定番メニューとして定着したのは早くても昭和40年代の後半とされている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
Based on these historical backgrounds, it is believed that spaghetti and ketchup, which were then not yet part of the Japanese diet at home, were used for cooking to suite the tastes of US troops.
このような当時の時代背景から、その頃まだ日本では一般人の食卓に上ることが珍しかったスパゲッティとケチャップを使った料理が進駐軍の好みに合わせて考え出されたと伝わっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
A menu providing server 9 has a knowledge base 10 and an inference engine 12 and when an operator transmits keyword information while using a home terminal 2, while referring to technical fact knowledge and rule knowledge, the menu providing server 9 forward infers cooking menu information and distributes it to the home terminal 2. メニュー提供サーバ9は知識ベース10および推論エンジン12を有するものであり、オペレータがホーム端末2を用いてキーワード情報を送信すると、メニュー提供サーバ9が専門的な事実知識およびルール知識を参照しながら調理メニュー情報を前向き推論し、ホーム端末2に配信する。 - 特許庁
To provide a packaged liquid food for microwave cooking, enabling a user to easily make a delicious cooked dish using miso at home by using microwave heating, and preventing seasoning liquid from boiling up and overspilling by boiling even when cooking a package containing miso, ingredients and seasoning as it is with a microwave. 味噌を用いた美味しい加熱料理を電子レンジ加熱を利用して家庭などで手軽に作れるようにする電子レンジ調理用容器詰液状食品であって、味噌、具材、調味料等を入れた容器ごと電子レンジで加熱調理しても調味液が沸騰により沸き上がってふきこぼれることがない電子レンジ調理用容器詰液状食品を提供する。 - 特許庁
The home delivery control server 4 transmits an ordering command of an order dish to the cooking control computer 1 and a delivery command of the order dish to the delivery control computer 3 according to an order received from the ordering control computer 2. 宅配管理サーバ4は、発注管理コンピュータ2から受信した注文に応じて、調理管理コンピュータ1には注文料理の発注指令を、配送管理コンピュータ3には注文料理の配送指令を発信する。 - 特許庁
This constitution can, by executing the resistant starch production course, provide the boiled rice with the increased content of the resistant starch from the milled rice commonly eaten at home within the operation range similar to the case of cooking with the ordinary rice cooker. これによって、レジスタントスターチ生成コースを実行させることにより、家庭で通常食べている精米を、通常炊飯器で炊飯する場合と同様の操作の範囲で、レジスタントスターチの含量が増加した米飯を得ることができる。 - 特許庁
To provide a Takoyaki (small round pancake stuffed with pieces of boiled octopus and vegetables) oven capable of preventing spill over of ingredients on a heating plate 3 to the outside of the heating plate, easily cutting the ingredients between the recessed parts 7, and easily cooking Takoyaki in the home. 加熱プレート3の上のタネが加熱プレートの外部に溢れるのを防止し、また凹所7の間のタネを切断し易くし、家庭において容易にたこ焼きを作ることのできるたこ焼き器を提供することを目的とする。 - 特許庁
To provide a portable multifunction kiln which is small and light and is excellent in heat efficiency and safety and can be used for the baking processing of ceramic works or the heating cooking, etc., of each kind of food material, with the low voltage of general home as a power source. 小形軽量にして加熱効率・安全性に優れ、一般家庭の低電圧を電源として陶芸作品の焼成処理や各種食材の加熱調理等に使用できる可搬型多機能窯を提供する。 - 特許庁
To provide frozen pizza dough frozen without using a large-sized rapid-freezing apparatus, capable of simultaneously carrying out baking and sufficient fermentation with yeast by easily using one kind of a cooking machine even in an ordinary home without carrying out thawing. 大型の急速冷凍装置を使わずに冷凍し、解凍なしで一般家庭においても手軽に一種類の調理機を使用し焼成と平行し同時に、イーストによる十分な発酵が行なわれる冷凍ピザ生地の提供。 - 特許庁
To provide a business-use and home-use cutting board made of a plastic that does not wear the edge of a cooking knife due to flexibility, does not impart a smell to food, does not retain the smell and color of food and can be easily cleaned. 柔軟性に富むために調理用刃物の刃先の摩滅が少なく、食品への臭気の付着がなく、また食品の臭気や色の残留がなく、汚れが落ちやすい業務用または家庭用プラスチック製まな板を提供する。 - 特許庁
In this microwave oven, a pattern meaning receipt of cooking data is displayed on a display panel when the receipt of data from a home terminal is started, and a pattern meaning end of receipt is displayed on the display panel when the receipt is ended. 電子レンジは、ホーム端末から調理データの受信を開始すると表示パネルに受信中を意味する図形を動的に表示し、受信が終了すると表示パネルに受信終了を意味する図形表示を行う。 - 特許庁
To provide raw noodle reduced in elution of starch or the like from noodle ribbons so as to prevent turbidity/thickness caused on boiling water, which matters when cooking the noodle ribbons at home or restaurants or industrially boiling a large amount of raw noodles. 家庭内や飲食店等で麺線を茹で調理する場合や工業的に大量の生麺を茹で処理する場合において問題となる麺線からの澱粉質等の溶出を低減し、茹で湯の濁り・とろみを防止することを目的とする。 - 特許庁
However it did not become popular as a dish in the general public probably because it uses beef and potatoes which were not yet familiar to the Japanese those days (gyunabe (Japanese hot pot with beef and vegetables) was for eating out and yamatoni was canned food, both of which were not home cooking).
ただし牛肉やじゃがいもという当時の日本人には馴染みの薄い食材を使うせいか、一般社会の食卓には定着しなかった(牛鍋は外食、牛肉の大和煮は缶詰料理であり、ともに家庭料理ではない)。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide a packaged liquid food for microwave cooking, enabling a user to easily make a delicious cooked dish using grated radish at home by using microwave heating, and preventing seasoning liquid from boiling up and overspilling by boiling even when cooking a package containing grated radish, ingredients and seasoning as it is with a microwave. 大根おろしを用いた美味しい加熱料理を電子レンジ加熱を利用して家庭などで手軽に作れるようにする電子レンジ調理用容器詰液状食品であって、大根おろし、具材、調味料等を入れた容器ごと電子レンジで加熱調理しても調味液が沸騰により沸き上がってふきこぼれることがない電子レンジ調理用容器詰液状食品を提供する。 - 特許庁
In Japan, well marbled beef is preferable for meat dishes, but in the case of hamburgers, lean meat with low fat is more suitable to taste the meat flavor itself and is also cheaper, thus being appropriate for home made cooking.
日本では牛肉料理に脂身の繊細にのった霜降りが好まれるが、ハンバーグの場合には脂身が少ないほうが肉の風味が濃く味わえるため適しており、加えて赤身肉は日本では安価な傾向が強いことも家庭料理に向いている理由となっている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide packaged ground meat sauce for microwave oven cooking with which tasty cooked dish using ground meat sauce can be readily obtained at home using a microwave oven, and which is prevented from boiling over through a package opening part for releasing steam when charging ingredients into the package filled with retort-treated ground meat sauce to make microwave oven cooking. 挽肉ソースを用いた美味しい加熱料理を電子加熱レンジを利用して家庭で手軽に作れるようにする電子レンジ調理用容器詰挽肉ソースであって、レトルト処理済みの挽肉ソースが充填された容器内に、具材を加えて電子レンジ加熱調理を行った際に挽肉ソースが蒸気抜きのための容器の開口部からふきこぼれることのない電子レンジ調理用容器詰挽肉ソースを提供する。 - 特許庁
Heating operation is executed according to one or more kinds of procedure information read from the memory, based on a heating control code corresponding to the desired dish supplied through a personal computer 2 when heating cooking of a desired dish of the home page is effected or based on a corresponding heating control code previously registered in correspondence when heating cooking of a standard dish inherent to the microwave oven 1 is executed. 電子レンジ1にて、ホームページの所望料理を加熱調理する際には、パソコン2を経由して供給される所望料理に対応の加熱制御コードに基づいて、または電子レンジ1に固有の標準の料理を加熱調理する際には予め対応して登録された対応の加熱制御コードに基づいて、メモリから読出された1種類以上の手順情報に従い加熱動作が実行される。 - 特許庁
To provide a bean paste straining container that facilitates straining of bean paste and that is safe and versatile, while a conventional straining container used for making bean paste soup frequently eaten at home soils clothes, stains a cooking cabinet, or scatters bean paste and is therefore dangerous when bean paste is melted in hot water. 家庭でよく食される味噌汁作りに使用する味噌溶き器は、味噌を湯に溶かす時に服を汚したり、調理台を汚したり或いは、飛び散ったりして危険であるが、より簡単に味噌濾しができ、安全で且つ、多用途に使用できる味噌濾し容器を提供する。 - 特許庁
To provide a drier for a kitchen which is installed in a sink at home or for business use which allows dishes, cooking utensils, hands, etc., to be dried early with sanitation in the kitchen without casting a physical burden on the kitchen worker. 本発明は家庭あるいは業務用の台所に設置する厨房用乾燥装置に係わるものであり、キッチンでの食器、調理道具や手などの乾燥を、身体的な負担を軽減し、早期にしかも衛生的に行う厨房用乾燥装置を提供することである。 - 特許庁
To provide an apparatus capable of properly and directly monitoring a state of a blind next room and an exclusive baby bedroom or the like even under a circumference during cooking, washing and sitting in the bathtub or the like while utilizing a household electric product (e.g., a video camera or the like) in a home as much as possible. できるだけ家庭内にある身近な電気製品(例えば、ビデオカメラ等)を利用しつつ、例えば炊事中、洗濯中、入浴中等といった状況下においても、直接見通しの悪い隣の部屋、専用の赤ちゃん寝室等の状況を的確に監視可能な装置を提供すること。 - 特許庁
To obtain a germicide composition with which a safety and excellent germicide effect is provided and which has a good performance such that rinsing process after treatment therewith in not required for a surface having a possibility to directly contact with foods other than tableware or cooking tools such as a hard surface in a home. 住居内の硬質表面などの、食器や調理器具以外で食物が直接接触する可能性がある表面に対して、処理後にすすぎ工程を必要としない、安全で優れた殺菌効果を示し、且つ使い勝手のよい殺菌剤組成物を提供する。 - 特許庁
To minimize the scattering of meat juice generated in cooking to the surroundings and securedly grilling meat by exerting a strong heat wave without generating fire smoke in a grill widely used commercially and at home. 本発明は、業務用及び家庭用に広く使用される肉焼き器に関するもので、調理時に発生する肉汁等の周囲への飛散を最少限に抑止するとともに強力な熱波力の発揮により火煙を発生させることなく安心して肉焼きを行うことを目的とする。 - 特許庁
The Industrial Arts and Home Making subject at junior high schools is intended to have students acquire basic knowledge and skills related to materials processing, energy conversion, information processing, clothing and cooking through monodzukuri lessons, and to develop the ability and readiness to use such knowledge and skills to enrich their lives with their creative and resourceful ideas. 中学校の技術・家庭科は、ものづくりなどを通して、材料加工やエネルギー変換、情報や被服・調理等に関する基礎的・基本的な知識と技術を習得するとともに、それらを活用して生活を工夫し創造する能力と態度の育成を目指している教科である。 - 経済産業省
To provide a pack storing fixed quantity of rice for solving the problem of deterioration with age of rice remaining in a container from rice milling until consuming, and easy to transport and handle, easily storable in a home refrigerator, cookable by minimizing exposure of the rice to open air in cooking rice, and eliminating troublesomeness accompanied by measuring of rice when cooking rice, and to provide a method for selling rice using the pack. 精米から消費までの間に容器に残存する米の経時劣化の問題を解消することができ、同時に運搬、取り扱いが容易であり、家庭用の冷蔵庫に容易に収納でき、かつ炊飯作業に際して外気への露出を最小限に抑制して炊飯可能にし、炊飯時における米の計量に伴う煩雑さを無くすことができる定量収納米パック及びこれを用いた米の販売方法を提供する。 - 特許庁
To provide packaged liquid seasoning for microwave oven cooking with which tasty cooked dish having sauted food flavor can be readily obtained at home using a microwave oven, and which is prevented from boiling over through a package opening part for releasing steam when charged ingredients into the package filled with retort-treated liquid seasoning mixed with extract and the like to make microwave oven cooking. 炒め料理風味の美味しい加熱料理を電子レンジを利用して家庭で手軽に作れるようにする電子レンジ調理用容器詰液状調味料であって、エキス類などを配合したレトルト処理済みの液状調味料が充填された容器内に、具材を加えて電子レンジ加熱調理を行った際に液状調味料が蒸気抜きのための容器の開口部からふきこぼれることのない電子レンジ調理用容器詰液状調味料を提供する。 - 特許庁
A frame with unevenness provided only with a net part with meshes in an inner portion is placed on top of the above frame and joined in part, and cooking paper or the like found at home is inserted between the frames. 握り手が熱くならないようにプラスチックのとって付きに滑り止めの凹凸がある枠に、中の部分に網目(一部に覗き窓として耐熱ガラス等をつける)設け、その上の網の部分だけを凹凸のある枠に中の部分に網目を設けた物を重ね、一部接合し、その間に家庭にあるクッキングペーパーなどはさむ。 - 特許庁
To provide a packaged cereal having no peculiar steamed smell emitted when cooking a mixture of rice and cereal together, enhancing the taste and the sense of existence of the cereal when cooked as a mixture with rice, enabling a user to readily cook cereal-containing cooked rice according to quantity needed, and easily usable in good handling properties for home use. 本発明は、米と雑穀をいっしょに炊飯したときの独特の蒸れ臭を感じることなく、また、御飯といっしょに混ぜた場合においても雑穀の味覚、存在感を高めることができ、さらには個人の好み、量に応じて雑穀入り御飯を簡便に作ることができる雑穀を提供する。 - 特許庁