To provide a composition containing neotame and a dispersant. ネオテームと分散剤を含有する組成物の提供。 - 特許庁
In the method, the neotame may be used with another sweetener. 該方法において、ネオテームを他の甘味料と併用してもよい。 - 特許庁
CALORIE REDUCED BEVERAGE EMPLOYING BLEND OF NEOTAME AND ACESULFAME-K ネオテームおよびアセスルファム−Kの混合物を用いた、低カロリー飲料 - 特許庁
The neotame of 0.01-4 ppm may be contained in the composition. ネオテームは、組成物において0.01ppm〜4ppm含有してもよい。 - 特許庁
The sweetener composition contains stevia and neotame preferably in an amount of 0.002-0.2 pt.wt. of neotame based on 1 pt.wt. of stevia. 甘味料組成物中、ステビア及びネオテームを必須成分として含有し、好ましくは、ステビア1重量部に対して、ネオテーム0.002〜0.2重量部含有する。 - 特許庁
The sweetener composition contains thaumatin and neotame preferably in an amount of 0.04-4 pts.wt. of neotame based on 1 pt.wt. of thaumatin. 甘味料組成物中、ソーマチン及びネオテームを必須成分として含有し、好ましくは、ソーマチン1重量部に対して、ネオテーム0.04〜4重量部含有する。 - 特許庁
Neotame is included in 0.1-50 wt.% based on the whole amount of the composition. ネオテームは、組成物全量に対して、0.1重量%〜50重量%含有する。 - 特許庁
The dispersant is included in 1-3,150 pts.wt. based on 1 pt.wt. of neotame. 分散剤は、ネオテーム1重量部に対して1重量部〜3150重量部含有する。 - 特許庁
The low calorie sweetener includes an effective amount of artificial sweetener of neotame and acesulfame-K. 低カロリー甘味料は、人工甘味料であるネオテームおよびアセスルファム−Kを有効量で含む。 - 特許庁
The seasoning may contain a highly sweet sweetener, and the highly sweet sweetener preferably comprise neotame. 該調味料は、高甘味度甘味料を含有してもよく、高甘味度甘味料としては、ネオテームが好ましい。 - 特許庁
The neotame contains 0.00001-0.01 wt.% based on the whole amount of the seasoning. ネオテームは、調味料全量に対して、0.00001重量%〜0.01重量%含有される。 - 特許庁
Preferably the highly sweetening sweeteners other than sucralose are ≥1 kind selected from potassium acesulfam, neotame, alitame and thaumatin. 好ましくは、スクラロース以外に含まれる高甘味度甘味料がアセスルファムカリウム、ネオテーム、アリテーム及びソーマチンから選ばれる1種以上とする。 - 特許庁
As the concentration of the neotame, based on the total of the products, 0.01-10 ppm is preferable and 0.5-1.8 ppm is more preferable. ネオテームの濃度としては、製品の全量に対して、0.01ppm〜10ppmが好ましく、0.5ppm〜1.8ppmが更に好ましい。 - 特許庁
The yogurt is produced by carrying out the fermentation in a state of containing one or more kinds of the high-sweetness sweeteners selected from sucralose, acesulfame potassium and neotame. スクラロース、アセスルファムカリウム、ネオテームから選ばれる1種または2種以上の高甘味度甘味料を含有した状態で発酵させる。 - 特許庁
For example, when the high-sweetness sweetener is sucralose in the composition, 0.001-0.1 pt.wt. of the neotame is contained based on 1 pt.wt. of the sucralose. 該組成物において、例えば、高甘味度甘味料が、スクラロースである場合には、スクラロース1重量部に対して、0.001重量部〜0.1重量部含有する。 - 特許庁
The sweetener with high sweetness is preferably at least one kind selected from sucralose, acesulfame-K, thaumatin, aspartame, neotame, alitame, stevia, and Momordica grosvenori extract. 好ましくは、高甘味度甘味料が、スクラロース、アセスルファムカリウム、ソーマチン、アスパルテーム、ネオテーム、アリテーム、ステビア及び羅漢果抽出物から選ばれる少なくとも1種である。 - 特許庁
Provided is a method for improving taste of products showing offensive taste, by adding neotame to be 0.01-250 ppm based on the total of the products. 異味を呈する製品において、製品の全量に対してネオテームを0.01ppm〜250ppmの濃度になるように添加する呈味を改善する方法。 - 特許庁
To provide a method for synthesizing N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester (neotame) efficiently, inexpensively and in high purity. N−[N−(3,3−ジメチルブチル)−L−α−アスパルチル]−L−フェニルアラニン1−メチルエステル(ネオテーム)を効率的で廉価にかつ高純度で合成する方法を提供する。 - 特許庁
To provide an improved production method for 3,3-dimethylbutanal which is a useful raw material for producing N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-1-α-aspartyl]-L-phenylalanine=1-methylester (neotame). N-[N-(3,3-ジメチルブチル)-1-α-アスパルチル]-L-フェニルアラニン=1−メチルエステル(ネオテーム)を製造するために有用な原料である3,3-ジメチルブタナールの改良製造法の提供。 - 特許庁
To provide a calorie-free sweetener composition reduced and improved in insufficiency of body feeling or richness feeling, and including neotame having a flavor close to one of sugar. 本発明は、ボディ感又は濃厚感の不足を軽減し、改善し、砂糖に近い風味を有するネオテームを含有するノンカロリーの甘味料組成物を提供する。 - 特許庁
The highly sweet sweetener is selected from the group comprising aspartame, acesulfame K, sodium cyclamate, sodium saccharin, Sucralose (R), stevia sweetener, dulcin, thaumatin, neotame and monellin. 前記高甘味度甘味料は、アスパルテーム、アセスルファムK、サイクラミン酸ナトリウム、サッカリンナトリウム、スクラロース(登録商標)、ステビア甘味料、ズルチン、タウマチン、ネオタームおよびモネリンからなる群から選ばれる。 - 特許庁
The tea beverage obtained by incorporating a raw material with acesulfame potassium as the high-sweetness sweetener, sucralose, and neotame or stevia extract in the range of specific sweetness proportions is provided. 本発明によれば、原飲料に、高甘味度甘味料であるアセスルファムカリウムと、スクラロースと、ネオテームまたはステビア抽出物とを特定の甘味比率の範囲で添加した飲料が提供される。 - 特許庁
The sweetener composition contains one or two kinds of high-sweetness sweeteners selected from the group consisting of aspartame, sucralose, acesulfame potassium, stevia, licorice extract and saccharin, and neotame. アスパルテーム、スクラロース、アセスルファムカリウム、ステビア、カンゾウ抽出物およびサッカリンからなる群から選択される1〜2種の高甘味度甘味料とネオテームを含有する甘味料組成物を提供する。 - 特許庁
The artificial sweetener having, for example, about 75:25-95:5 of neotame and acesulfame-K is found effective to avoid off-taste of conventional sweeteners when applied to beverages. 例えば約75:25〜95:5の比のネオテームおよびアセスルファム−Kを有する人工甘味料は、特に、飲料に適用したとき、不快な味を妨げるのに有効であることが判明した。 - 特許庁
In the composition containing neotame and the dispersant, the dispersant comprises the same or different kinds of 1-2 dispersant selected from the group consisting of crystalline glucose hydrate, anhydrous glucose, reduced palatinose, erythritol, lactitol, trehalose, dextrin and D-mannitol. ネオテームおよび分散剤を含有する組成物であり、分散剤が、含水結晶ブドウ糖、無水ブドウ糖、還元パラチノース、エリスリトール、ラクチトール、トレハロース、デキストリンおよびD−マンニトールからなる群から選択される同一または異種の1〜2の分散剤である。 - 特許庁
The sweetener having high sweetness is preferably one or more substances selected from acesulfame potassium, sucralose, stevia, aspartame, saccharin, neotame, licorice and Momordica grosvenori, and the whey mineral preferably has a calcium content of <2 mass% in solid component. 上記の高甘味度甘味料は、アセスルファムカリウム、スクラロース、ステビア、アスパルテーム、サッカリン、ネオテーム、甘草及び羅漢果の中から選ばれた1種又は2種以上であることが好ましく、上記の乳清ミネラルは、固形分中のカルシウム含量が2質量%未満であることが好ましい。 - 特許庁