OIL AND FAT COMPOSITION FOR ROUX, ROUX, AND FOOD PRODUCT USING ROUX ルー用油脂組成物、ルー、ルー利用食品 - 特許庁
ROUX FOR PASTA SAUCE パスタソース用ルウ - 特許庁
ROUX AND WHITE SAUCE ルウ及びホワイトソース - 特許庁
ROUX FOR CARBONARA SAUCE カルボナーラソース用ルウ - 特許庁
OIL AND FAT COMPOSITION FOR ROUX ルー用油脂組成物 - 特許庁
METHOD OF PRODUCING WHEAT FLOUR ROUX, WHEAT FLOUR ROUX, AND CURRY ROUX AND STEW ROUX USING THE SAME 小麦粉ルウの製造方法および小麦粉ルウおよびそれを用いたカレールウおよびシチュールウ - 特許庁
To provide a plastic oil and fat composition for roux used when producing the roux such as white roux, curry roux, stew roux or hashed beef roux, having good taste and good dispersibility of wheat, free from lump of wheat and capable of producing foods such as white source, curry or stew having smooth texture. 本発明は、ホワイトルー、カレールー、シチュールー、ハヤシルーなどのルーを製造する際に用いるルー用可塑性油脂組成物に関するものである。 - 特許庁
OIL-AND-FAT COMPOSITION FOR ROUX, ROUX USING THE COMPOSITION, AND FOOD USING THE ROUX ルー用油脂組成物及びこれを用いてなるルー、並びに該ルーを用いた食品 - 特許庁
The multilayered roux comprises a plurality of roux layers of a flavory roux layer including a flavor material and a rich roux layer including a rich material. 香味原料を含む香味ルウ層およびコク味原料を含むコク味ルウ層を含む、複数層ルウ。 - 特許庁
WHITE SAUCE AND WHITE SAUCE ROUX ホワイトソース及びホワイトソースルー - 特許庁
OIL-AND-FAT COMPOSITION FOR SOLID ROUX 固形ルー用油脂組成物 - 特許庁
OIL AND FAT COMPOSITION FOR SOLID ROUX 固形ルウ用油脂組成物 - 特許庁
SOLID ROUX AND ITS PRODUCTION 固形ル—およびその製造法 - 特許庁
ROUX AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME AND FOOD USING THE SAME ROUX ルー及びその製造方法、並びに該ルーを用いた食品 - 特許庁
PLASTIC OIL AND FAT COMPOSITION FOR ROUX ルー用可塑性油脂組成物 - 特許庁
Do you mix the curry roux with the rice when you eat? ルーとライスを混ぜて食べる? - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
CURRY ROUX AND METHOD OF PRODUCING THE SAME カレールウ及びその製造方法 - 特許庁
OIL OR FAT COMPOSITION FOR WATER-CONTAINING SOLID ROUX 含水固形ルー用油脂組成物 - 特許庁
METHOD FOR AGING WHEAT FLOUR ROUX AND RETORT CURRY CONTAINING THE SAME FLOUR ROUX 小麦粉ルウの熟成方法及び該小麦粉ルウを含有するレトルトカレー - 特許庁
OIL-AND-FAT COMPOSITION FOR ROUX HAVING SMALL AMOUNT OF TRANS ACID 低トランス・ルー用油脂組成物 - 特許庁
OIL-AND-FAT COMPOSITION FOR ROUX HAVING SMALL AMOUNT OF LOW TRANS ACID 低トランス・ルー用油脂組成物 - 特許庁
SOLID ROUX AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME 固形状ルウ及びその製造方法 - 特許庁
In addition, a cream croquette (food product using roux) is made as usual using the roux. 加えて、そのルーで、従来通りクリームコロッケ(ルー利用食品)を作成した。 - 特許庁
AIR-ENTRAINED SOLID ROUX AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME 含気固形ルー及びその製造方法 - 特許庁
A good flavor and body taste can be imparted to a processed food using the roux by the roux containing the oil-and-fat for the roux and wheat flour, and further the roux containing a spice. 該ルウ用油脂と小麦粉とを含有するルウ、さらにスパイスを含むルウは、該ルウを使用した加工食品に良好な風味・コク味を付与することができる。 - 特許庁
Although some people call a curry sauce 'curry roux' or 'roux,' these are not correct names and this makes it difficult to differentiate the sauce from roux in a real sense (fried flour) and solid instant curry roux as well.
カレーソースを指して「カレールウ」「ルウ」と呼ぶ人もいるが、正確な表現ではなく、本来のルウ(小麦粉を油で炒めたもの)や固形の即席カレールウとの区別もしにくい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To provide air-entrained solid roux excellent in its dispersibility and to provide a method for producing the same roux. 分散性が良好な含気固形ルー及びその製造方法を提供する。 - 特許庁
I am the seventh twelve blade seventh blade zomari le roux. 私は 第7の十刃 第7十刃 ゾマリ・ルルー。 - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
ALDEHYDE-CONTAINING ROUX WITH LOW OIL-AND-FAT CONTENT アルデヒド類を含有する低油脂含量のルウ - 特許庁
milk thickened with a butter and flour roux バター・小麦粉のルーでどろりとさせた牛乳 - 日本語WordNet
CURRY SAUCE, CURRY ROUX AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME カレーソース、カレールウ及びこれらの製造方法 - 特許庁
Roux is made while cooking flour and butter together.
ルーは、バターと小麦粉を炒めながら作ります。 - Tanaka Corpus
Roux is made while cooking flour and butter together. ルーは、バターと小麦粉を炒めながら作ります。 - Tatoeba例文
COMPOSITION FOR BOILED COOKING AND COMBINATION WITH ROUX 煮込み料理用組成物およルウとの組合せ - 特許庁
Also, instant roux blocks are available.
また、即席の固形ルー(食品)が市販されている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
METHOD FOR PRODUCING ROUX AND FOOD PRODUCT USING THE SAME ルーの製造方法及びそれを用いた食品 - 特許庁
This air-entrained solid roux features having gaseous phases. 気相を有することを特徴とする含気固形ルー。 - 特許庁
Since then, the solid type became the mainstream of instant curry roux products.
以後、インスタントカレールウの主流は固形タイプになる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
This invention also refers to the roux products which are obtained by using the dry wheat flour for roux and/or dry corn starch as a feedstock. また、前記ルウ用乾燥小麦粉及び/又は乾燥コーンスターチを原料として得たルウ製品である。 - 特許庁
At Japanese-style curry restaurants, however, menus that use the term 'roux,' such as 'increased roux,' are commonly used to refer to the curry sauce.
但し、日本風のカレー店では「ルー増し」等の注文がカレーソースを示す言葉として一般的に用いられている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
LIQUID- OR PASTE-CONTAINING ROUX PRODUCT AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME 液体またはペースト含有ルウ製品及びその製造方法 - 特許庁
To produce curry roux and retort curry having cohesiveness in a short time. 短時間でまとまりのあるカレールウやレトルトカレーを製造する。 - 特許庁
The pasty roux as pasty concentrated curry roux has a raw material including a paste seasoning raw material, a powder seasoning raw material, spices and gelatin. ペースト調味原料、粉末調味原料、香辛料などを含むペースト状濃縮カレールウの原料にはゼラチンが含まれる。 - 特許庁
The first solid curry roux product was put on sale by S&B Foods, Inc. in 1954.
固形製品は、1954年に、エスビー食品がはじめて発売した。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス