「deep frying」を含む例文一覧(114)

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  • DEEP-FRYING BATTER MIX AND DEEP-FRYING BATTER
    唐揚げ用バッターミックスおよび唐揚げ用バッター - 特許庁
  • DEEP FRYING EQUIPMENT FOR FOODSTUFF
    食品の油揚げ装置 - 特許庁
  • Deep-fried umeboshi (pickled plum), which is prepared by coating umeboshi with batter and deep-frying it.
    梅干の天ぷら梅干に衣を付けて揚げたもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide deep-frying batter mix and deep-frying batter each easily improving juicy feeling of frying ingredients for deep-frying, and improving crispy feeling of coating.
    唐揚げの揚種のジューシー感を簡便に向上させるとともに、衣のクリスピー感も向上させることができる唐揚げ用バッターミックスおよび唐揚げ用バッターを提供すること。 - 特許庁
  • Age-fu are made by deep-fat frying nama-fu.
    また、生麩を油で揚げると揚げ麩になる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The deep-frying batter mix and deep-frying batter contain wheat flour and fermented seasoning powder.
    唐揚げ用バッターミックスおよび唐揚げ用バッターに、小麦粉と、発酵調味料粉末とを含有させる。 - 特許庁
  • METHOD FOR PREPARING RAW MATERIAL CUTTLEFISH FOR DEEP- FRYING USE AND THE RESULTANT RAW MATERIAL CUTTLEFISH FOR DEEP-FRYING USE
    唐揚げ用原料イカの調製方法及びこの方法によって調製された唐揚げ用原料イカ - 特許庁
  • It is a secondary product made by deep-frying or batter-frying manju like tempura.
    饅頭をそのまま、もしくは天ぷらのように衣を付けて揚げた二次製品。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The deep frying flour contains durum wheat having a particle diameter of ≥212 μm in a deep frying flour coating material.
    から揚げ粉衣素材中に粒径２１２μｍ以下のデュラム小麦粉を含有することを特徴とするから揚げ粉。 - 特許庁
  • I have smelled the fragrant aroma from deep frying tofu for some time now.
    先ほどから豆腐を揚げる香ばしい匂いがします - 映画・海外ドラマ英語字幕翻訳辞書
  • The deep-fried food is obtained by deep-frying an ingredient coated with the batter liquid.
    前記バッター液で被覆した具材を油ちょうして油ちょう済み食品を得る。 - 特許庁
  • To provide a method for producing a cooked food, capable of substituting a cooking method using a large amount of fat such as a case of deep-frying and a case of shallow frying, and providing the cooked food with a reduced fat level.
    油で揚げる(deep frying)場合および油で炒める(shallow frying)場合のように大量の脂肪を使用する料理方法と置き換えることができ、脂肪レベルが低減された調理済み食品を提供する。 - 特許庁
  • The flour prevents coating from sticking to each other in deep-frying.
    油ちょう時衣同士が結着することがないから揚げ粉である。 - 特許庁
  • The croquette 3 is finally obtained by deep-frying in oil the croquette before cooking.
    最後に、この調理前コロッケを油で揚げてコロッケ３を製造する。 - 特許庁
  • Age-fu is made by deep-fat frying nama-fu that has been formed into small balls in oils such as canola oil.
    団子状に丸めた生麩を、菜種油などで揚げて作る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The flour prevents coating from sticking to each other in deep-frying.
    油ちょう時に衣同士が結着することがないから揚げ粉である。 - 特許庁
  • The deep fryer includes: the deep frying tank 3 including a heating device 4; an oil storage tank 5 aligned with and disposed near the deep frying tank and having a predetermined opening; and a communication pipe 6 for communicating between the oil storage tank and the deep frying tank.
    本願発明にかかるフライヤーを、加熱手段４を備えた油揚げ用のフライ槽３と、フライ槽の近傍に所定の開口を持って並べて配設した油溜槽５と、油溜槽とフライ槽とを連通させた連通管６と、から構成する。 - 特許庁
  • PROTEIN-CONTAINING PREGELATINIZED STARCH TO BE USED FOR DEEP-FRYING BATTER FLOUR, AND DEEP-FRIED FOOD USING THE SAME
    フライバッター用粉に用いる蛋白含有α化澱粉及び該α化澱粉を使用したフライ食品 - 特許庁
  • To provide batter capable of producing deep-fried food-like foods having an appearance and texture similar to those obtained by deep-frying, without performing the deep-frying but using only a microwave oven, and a method for producing the same.
    油揚することなく電子レンジのみで油揚したのと同様な外観と食感のフライ様食品を製造できるバッターおよびこその製造方法を提供すること。 - 特許庁
  • PRODUCTION METHOD COMPRISING PEELING OFF SOYBEAN SKIN, AND SEASONING AND DEEP-FRYING THE SOYBEAN IN EDIBLE OIL
    大豆の皮を剥離させ味を付けて食用油で揚げる製造方法 - 特許庁
  • a food that is made by covering well boiled eggs with minced meat and deep frying them together, called Scotch eggs
    スコッチエッグという,堅くゆでた卵をひき肉に包んで揚げた料理 - EDR日英対訳辞書
  • The fried bean curd is obtained by preparing fried bean curd dough containing sugar alcohol, and deep-frying the dough to decrease moisture value of the fried bean curd without obstructing stretch of the dough when deep-frying.
    糖アルコールを含む油揚げの生地を調製し、これをフライすることで、生地のフライ時の伸びが阻害されることなく、油揚げの水分値を下げることができる。 - 特許庁
  • The deep frying tank and the oil storage tank have communication pipe-connecting positions at bottom surfaces.
    前記の連通管の連結位置は、フライ槽及び油溜槽の底面とする。 - 特許庁
  • The solid fuel 1 is constituted with a deep-fried matter 1A which is obtained by deep-frying a kitchen garbage 2B-containing waste in a hot oil.
    固形燃料１は、生ゴミ２Ｂを含む廃棄物を熱油で揚げて得た揚物１Ａからなる構成にしてある。 - 特許庁
  • Atsuage is a food made by deep-frying tofu (bean curd) cut into one piece or half a piece.
    厚揚げ（あつあげ）は、1丁から半丁程度に切った豆腐を油で揚げた食品。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide a batter powder for non-fried food providing crispy sensation in the mouth as if deep-fried with frying oil without deep-frying the food with frying oil and hardly causing separation between an inner material and a coating, and to provide the non-fried food using the batter powder.
    フライ油で揚げることなく、フライ油で揚げたようなクリスピーな食感を得ることができ、且つ中種と衣の剥がれが少ないノンフライ食品用バッター粉および該バッター粉を用いたノンフライ食品を提供すること。 - 特許庁
  • Although it was not common for Japanese people in those days to use oil in cooking, sesame oil was used for Chinese cooking such as stir-frying and deep-frying, popularizing the use of oil in Japan
    炒めや揚げといった中国風の調理技術には胡麻油が用いられ、日本では未発達であった油脂利用を広めた。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Although Chinese food has a scorched dish using scorched rice, this is done by deep frying.
    なお、中華料理にお米のおこげを使ったお焦げ料理があるが、これはむしろ揚げて作る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The solid fuel 1 is manufactured by a method comprising a dispensing process of batching off the kitchen garbage 2B-containing waste in a predetermined amount and the deep-frying process of deep-frying the batched-off waste in a hot oil to thereby give the solid fuel of the deep-fried matter.
    固形燃料１は、生ゴミ２Ｂを含む廃棄物を所定の分量に分取する分取工程と、分取された廃棄物を熱油で揚げて固形燃料である揚物を得る揚げ工程とを含む方法により製造される。 - 特許庁
  • To obtain batter for deep-fried food enabling producing deep fried food having crispy feeling even if frozen for a long period after deep-frying, coating of slight glutinousness and excellent melting feeling in the mouth.
    油ちょう後の揚げ物を長期間冷凍しても、クリスピー感があり、衣の曳きが少なく、口溶けの良好な揚げ物の製造を可能にするバッターを得ること - 特許庁
  • To provide a method for producing croquettes for shortening deep-frying time.
    本発明は、油ちょう時間を短縮するためのコロッケの製造方法を提供することを目的とする。 - 特許庁
  • Other side dishes (fried chicken, deep frying, stewed dishes, pickled vegetables, soba noodles, udon noodles, ramen noodles, jellies, puddings, cakes, sweet potatoes, juices)
    その他の副食など（唐揚げ、フライ、煮物、お新香、そば、うどん、ラーメン、ゼリー、プリン、ケーキ、スイートポテト、ジュース） - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide deep frying flour free from breaking a coating shape even with a little oil, and enabling obtaining deep-fried food having crispy palate feeling and free from oily feeling, and to provide the deep-fried food.
    少ない油でも衣形状を壊すことなく、カリカリとした食感で油っぽさを感じにくいから揚げを得ることの出来るから揚げ粉及びから揚げを提供すること。 - 特許庁
  • This method for producing a deep-fried Octopus fangsiao comprises immersing the Octopus fangsiao in a 0.005-1 wt.% protease solution to partially dissolve the surface skin of the Octopus fangsiao, boiling the pre- treated Octopus fangsiao, covering the boiled Octopus fangsiao with deep-frying flour, and then frying the covered Octopus fangsiao.
    イイダコを蛋白分解酵素溶液に浸漬して表面の皮を部分的に溶解した後、ボイルし、その後唐揚げ粉をまぶしつけたものを油調して、イイダコ唐揚げを得る事を特徴とする。 - 特許庁
  • The batter flour mix may be used as deep-frying batter flour mix or bread flour mix mix, and non-frying batter flour mix or bread batter flour mix.
    衣材用ミックスは、フライ衣材用バッターミックスまたはブレダーミックスとして使用してもよく、ノンフライ衣材用バッターミックスまたはブレダーミックスとして使用してもよいものである。 - 特許庁
  • If deep frying a frozen korokke that has been thawed using a microwave oven, only the outside coating needs to be browned.
    または凍ったコロッケを電子レンジで解凍加熱して、揚げるときは衣の色をつけるだけにするとよい。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The method for producing the deep-fried food includes adhering a sugar solution containing at least either one of saccharides, sugar alcohol, and polysaccharides on a surface of the deep-fried food after deep-frying, and drying the same.
    油ちょう後の揚げ物の表面に、糖類、糖アルコール及び多糖類のうちのいずれか１種以上を含む糖液を付着させた後、これを乾燥させることを特徴とする揚げ物の製造方法。 - 特許庁
  • This method for producing the deep-fried fish ball containing vegetable bits by forming fish paste obtained by adding salt, agitating and mixing, and frying with oil comprises frying the balls by using frying oil containing carotene palm oil containing a natural carotene until they have the favorable fried color.
    食塩を加えて撹拌・混合された魚肉すり身を成型して油ちょうするさつま揚げの製造法において、天然カロチン含有カロチンパームオイルを含んだ揚げ油で揚げ色がつくまで油ちょうするもの。 - 特許庁
  • To provide an ingredient for deep-frying cooking by which the taste of food is not inferior in spite of attaining a reduction in calorie intake and improvement of oil-likeness by reducing a sticking amount of oil to the ingredient for deep-frying cooking in hot oil cooking.
    油ちょう調理において、フライ調理用具材への油分の付着量を減らすことにより、カロリーダウン及び油っぽさの改善を達成しながら、食味面でも劣ることが無いフライ調理用具材を提供する。 - 特許庁
  • This deep-fried confectionery cum instant noodle is obtained by covering boiled noodles with the mixed water of starch and seasoning liquid and frying the product in oil so as to make the product serve as confectionery.
    茹でた麺をでんぷんと調味液の混合水で被覆し、油で揚げることで菓子の役目をする。 - 特許庁
  • Maruten Udon is topped with Satsumaage-like boiled fish-paste products (fried fish cake), which are made by deep-frying circular-shaped minced fish.
    薩摩揚げに類似する、魚のすり身を円形にして油で揚げた魚肉練り製品（揚げ蒲鉾）が載っている。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide a deep fryer quickly adjusting the temperature of oil, especially cooling of the oil, without changing an oil level in a deep frying tank, and further filtrating high-temperature oil.
    フライ槽の油面の変動なく油の温度調整、特に冷却を迅速に行えると共に、併せて高温の油の濾過も行えるフライヤーを提供する。 - 特許庁
  • To provide deep frying flour enabling prevention of break of a coating shape even with a little oil, which is difficult with conventional technique, and enabling obtaining deep-fried food having crispy palate feeling and free from oily feeling, and to provide a method for producing the deep-fried food.
    従来の技術では困難な、少ない油でも衣形状を壊すことなく、カリカリとした食感で油っぽさを感じにくいから揚げを得ることの出来るから揚げ粉及びから揚げの製法の提供。 - 特許庁
  • To provide a croquette the ingredients of which are visually checked and selected without considering deep-frying.
    外からコロッケの具を視認することができ、油で揚げることを考慮することなく具の材料を選択できるコロッケを提供する。 - 特許庁
  • The method for producing unbattered deep fried chicken comprises making ground material of peeled banana adhere to chicken meat followed by frying the chicken meat with oil.
    鶏肉に皮を除去したバナナ磨砕物を付着させた後、油揚げすることを特徴とする鶏唐揚の製造方法。 - 特許庁
  • There is kakiage which is prepared by deep-frying the mixture of chopped or originally small vegetables and fish and seafood and batter in heated oil.
    細かく切り刻んだ、あるいは元から細かい野菜類や魚介類を衣と混ぜ合わせて揚げたものを掻き揚げという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • By boiling somen after deep-frying it, you can enjoy the flavor like Yifu noodles (egg noodle, referred to as "yi mien" in Taiwan) in Guangzhou City, China.
    なお、揚げてから煮ると、中国広州市の伊府麺（全蛋麺、台湾では意麺とよぶ）のような風味を楽しむことが出来る。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Tenpura is the oldest topping for soba said to have originated when tenpura such as scallop kakiage (a type of tenpura made by deep-fat frying the mixture of scallops, chopped vegetables, and the tenpura batter) was used during the mid Edo period.
    種物としては最も古くからあり、江戸中期に貝柱のかき揚げなどを載せたのがはじまりという。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • Today, aburakasu is often produced as foodstuff by a method of deep-frying materials in sesame oil or the like at low temperature, which is not intended to remove fats.
    なお現在は油脂を採る目的ではなく、食材としてゴマ油などで低温で揚げて生産されることも多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide deep frying equipment for foodstuff by which the shape of the foodstuff is not collapsed and a food stuff is finished to a crisp by frying food material in an oil tank at a desired fixed temperature.
    油タンク内の食品材料を所望とする一定温度で揚げることができて、形が崩れることがなく、カラットした仕上がりの食品が得られる食品の油揚げ装置を提供すること。 - 特許庁
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