「fermentable」を含む例文一覧(26)

  • ETHANOL-FERMENTABLE HETEROTHALLIC YEAST
    エタノール発酵性ヘテロタリズム酵母 - 特許庁
  • In this method, the yeast-fermentable saccharide to be used is glucose, fructose, mannose, galactose, saccharose, maltose or raffinose.
    酵母発酵性糖類としては、グルコース、フルクトース、マンノース、ガラクトース、サッカロース、マルトース、ラフィノースを用いることができる。 - 特許庁
  • The water-soluble dietary fibers are especially preferably hard-to-digest dextrin(s) and/or polydextrose, and the non-fermentable carbohydrate is e.g. a sugar alcohol, a non-fermentable oligosaccharide.
    本発明において用いられる特に好ましい水溶性食物繊維としては、難消化性デキストリン及び／又はポリデキストロースが、また、本発明において用いられる非発酵性糖質としては、糖アルコール及び非発酵性オリゴ糖が用いられる。 - 特許庁
  • convert into a simple soluble fermentable sugar by hydrolyzing a sugar derivative or complex carbohydrate
    砂糖の誘導体または複合糖質を加水分解することにより、質素な溶解性で発酵性の砂糖に転換する - 日本語WordNet
  • The healthy food obtained by using the Fuscoporia obliqua comprises fungi at least containing lactic acid bacteria, and the Fuscoporia obliqua fermentable by the fungi.
    少なくとも乳酸菌を含む菌類と、前記菌類により発酵されるカバノアナタケとから成るカバノアナタケを用いた健康食品。 - 特許庁
  • The processing treatment of the production process is carried out, from the non-pressurized pretreatment over enzymatic hydrolysis and fermentation to sorting of fermentable and non-fermentable solids, at a relatively high dry matter content in a single vessel or a similar device using free fall mixing for the mechanical processing of the waste fractions.
    酵素加水分解および発酵にわたる非加圧−前処理から、発酵可能および非−発酵可能な固形物の分類まで、単一の容器または廃棄物画分の機械的加工処理に自由落下混合を用いる同様のデバイスで、比較的高い乾物含量で加工処理する。 - 特許庁
  • The processing treatment of the production process is carried out in total, from the non-pressurized pretreatment over enzymatic hydrolysis and fermentation to sorting of fermentable and non-fermentable solids, at a relatively high dry matter content in a single vessel or a similar device using free fall mixing for the mechanical processing of the waste fractions.
    全体として、酵素加水分解および発酵にわたる非加圧−前処理から、発酵可能および非−発酵可能な固形物の分類まで、単一の容器または廃棄物画分の機械的加工処理に自由落下混合を用いる同様のデバイスで、比較的高い乾物含量で加工処理する方法。 - 特許庁
  • To provide a method for producing food products through making use of the high stress resistance of fermentable natural yeast, in view of the manufacturing industry for various fermented foods using such natural yeast.
    ストレス耐性の高い発酵性天然酵母を用い、各種発酵食品製造業において、そのストレス耐性を利用した製品の製造方法を提供する。 - 特許庁
  • However, it is usual that the seisei-shu is felt sweet for the sake meter value because some amount of fermentable sugar remains unchanged in the moromi due to the incomplete fermentation.
    しかし不完全醗酵により、醪のなかには、まだ醗酵性糖分がそのまま残っているため、製成酒は日本酒度のわりには甘く感じられるのが通例である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • The component is provided by using a glycosidase-activating source useful for hydrolyzing an oligosaccharide to form a fermentable saccharide and the lactic fermentation in the method.
    この方法は、オリゴ糖を加水分解して発酵性糖質とするのに有効であるグリコシダーゼ活性源および乳酸発酵を用いて、この成分を提供する。 - 特許庁
  • The method for producing the kumis comprises the following process: A fermented milk is incorporated with a yeast-fermentable saccharide and a yeast-assimilable nitrogen compound followed by conducting an alcoholic fermentation.
    発酵乳に酵母発酵性糖類と酵母資化性窒素化合物を加え、アルコール発酵せしめる事を特徴とする乳酒の製造方法が開示される。 - 特許庁
  • To provide a method of rapidly fermenting fermentable organic matter with less energy and decreased malodors and an organic fertilizer which has a soil improving effect and is easy in handling.
    発酵し得る有機物を省エネルギーで、悪臭を少なく、短期間に発酵させる方法と土壌改良効果を持ち、扱いやすい有機肥料を提供する。 - 特許庁
  • The clinker ash and fly ash produced as byproducts from a pulverized coal firing boiler are mixed with the fermentable organic matter and the mixture is fermented by fermentation bacteria.
    本発明は、発酵し得る有機物に微粉炭燃焼ボイラーから副製品として産出するクリンカーアッシュ及びフライアッシュを混合し発酵菌により発酵させる。 - 特許庁
  • The amount of glucose sugar and other sugar (fermentable sugar) to be decomposed in the moromi is fixed at the beginning, and they are consumed as the decomposition proceeds.
    ブドウ糖その他の分解の元となりうる糖分（醗酵性糖分）が醪のなかに存在する量が、醗酵の初めから決まっているし、それが分解によって使い尽くされていくからである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
  • To provide an alcoholic beverage and a distilled liquor, having rich flavor of roasted raw materials by using buckwheat, nuts, potatoes, oilseeds or the like, either hardly containing or not too much fermentable saccharides as much as the raw materials.
    発酵性糖類を殆ど、あるいはあまり含まない蕎麦、ナッツ類、いも類及び油糧種子などを原料として使用し、該原料の焙煎香に富むアルコール飲料及び蒸留酒を得る。 - 特許庁
  • The shells are mixed with agriculture, forestry, fishery and livestock fermentable organic wastes and regulation materials and the mixture is subjected to an aerobic primary fermentation decomposition treatment and is further subjected to sieving and sorting, then to an aerobic secondary fermentation decomposition treatment.
    貝殻を農林水畜産発酵性有機廃棄物と調整材に混合させ好気性一次発酵分解処理し、さらにふるい選別し好気性二次発酵分解処理する。 - 特許庁
  • To provide a biogas-producing technique which simplifies the pretreatment of a raw material, can efficiently produce a biogas at low cost using a fermentable microorganism even in a small-scaled system and reduces the load against an environment.
    原料の前処理を簡易化し、小規模なシステムでも発酵性微生物を用いて低コストでバイオガスを効率よく生産することができ、且つ、環境に対する負荷が少ないバイオガス生産技術を提供する。 - 特許庁
  • The low-caloric and beer-flavored alcoholic beverage having the advantages is produced by incorporating submaterials comprising water-soluble dietary fibers and a non-fermentable carbohydrate.
    ビール風味アルコール飲料の製造に際して、水溶性食物繊維及び非発酵性糖質を含有する副原料を添加することにより、風味やキレ（味質）等の香味及びボディ感のバランスに優れた低カロリービール風味アルコール飲料を製造する。 - 特許庁
  • To provide a method for synthesizing ethanol by which the ethanol can be synthesized by using a hardly fermentable raw material such as wood pitch, coal, natural gas, petroleum residue, heavy oil, biomass or the like as a raw material to enlarge the range of the raw material for producing the ethanol, and to provide an apparatus therefor.
    木材ピッチなど発酵しにくい原料や、石炭、天然ガス、石油残渣、重質油、バイオマス等を原料としてエタノールを合成することができ、これによりエタノール製造の原料範囲を拡大できるエタノール合成方法及び装置を提供する。 - 特許庁
  • To provide a method and an apparatus for pretreating garbage capable of recovering garbage attached to impurities in a shredding and separating apparatus and fermentable garbage having a low water content as a material for methane fermentation without increasing processed water and energy consumption.
    プロセス水および消費エネルギーを増加させることなく、破砕分別機において夾雑物に付着する生ごみ、および低含水率発酵可能ごみをメタン発酵の原料として回収することができる生ごみの前処理方法および装置を提供する。 - 特許庁
  • Ceramics 11, 11 formed by incorporating and firing a useful microorganism group and/or its fermentable material are arranged between each N-pole N and each S-pole S of permanent magnets 10, 10,... and stored in connectors 5, 5 having joint holes 7, 7 to be connected to an outer cylinder 2 and a liquid fuel system.
    外筒２及び液体燃料系統に接続される結合穴７，７を備えた連結体５，５の内部に、有用微生物群及び／又はその発酵資材を練り込んで焼成したセラミックス１１，１１を、各々永久磁石１０，１０・・のＮ極Ｎ及びＳ極Ｓ間に配置して収める。 - 特許庁
  • To provide a method for converting cellulose into a water-soluble component containing water-soluble oligosaccharide and alcohol-fermentable monosaccharide useful as a functional food material by hydrolyzing a cellulosic resource in a short time under relatively mild condition to prevent the corrosion of the reactor.
    セルロース系資源を原料とし、反応器の腐食がなく、短時間で、かつ比較的温和な条件で加水分解することにより、機能性食品素材などとして有用な水溶性オリゴ糖類及びアルコール発酵可能な単糖類を含む、水可溶性成分に転化する方法を提供する。 - 特許庁
  • The sourdough includes at least 7 g/L of acetic acid, lactic acid, if required, and at least 10^8 CFU of lactic acid bacteria per gram, of which at least 60% is homofermentative lactic acid bacteria which produces acetic acid by consuming lactic acid when there is a practical deficiency of fermentable sugars.
    サワードゥは、少なくとも７ｇ／Ｌの量の酢酸、および場合により乳酸と、グラム当たり少なくとも１０^８ＣＦＵの乳酸菌であって、そのうち少なくとも６０％が、発酵性糖の実質的欠乏下で乳酸を消費することにより酢酸を生産しうるホモ発酵乳酸菌であるものとを含有する。 - 特許庁
  • The reduced digestible carbohydrate food comprises (a) available digestible carbohydrate comprising at least 50% of powder wherein the powder comprises independent starch granule, and (b) a structural material comprising structural/viscous fermentable material and non-digestible protective material comprising a structural protein polymer, and a rheology modifier comprising a fructooligosaccharide, or inulin.
    ａ）少なくとも５０％の粉であって、前記粉は別個の単位のデンプン顆粒の形態で利用可能な可消化炭水化物、及びｂ）構造／粘稠発酵性物質及び構造タンパク質ポリマーを含む非消化性保護物質を含む構造物質、さらにフルクトオリゴ糖類またはイヌリンを含むレオロジー調整剤からなる低減可消化炭水化物食品。 - 特許庁
  • To favorably produce a fermented food material, well-fermentable uniformly with intrinsic raw materials only without adding any extra additives for activating relevant microorganisms, and also high in absorbing efficiency into a human body of nutrients included in the characteristic components of the raw materials, furthermore, eliminated in the bitternesses/odors of the raw materials, and mild with high aroma and faint sweetness.
    微生物を活性化するための余分な添加物を添加することなく、本来の原材料のみで良好に均一に発酵させることができ、且つその特徴成分に含まれる栄養素の体内への吸収効率が高く、なお且つ原材料の苦み・臭みが取れ、香り高くマイルドでほのかに甘い発酵食材を好適に製造する。 - 特許庁
  • The novel type vinegar or acidulated food paste has no unpleasant smell such as diacetyl smell, has mellowness, mild and good taste, and also refreshing sourness, and is obtained by using lactobacillus fermentable with fruit juice and/or vegetable juice and also having formability of lactic acid and acetic acid to ferment the fruit juice and/or vegetable juice.
    果実及び／又は野菜汁で発酵可能であり、且つ乳酸及び酢酸生成能を有する乳酸菌を用いて、果実汁及び／又は野菜汁を発酵させることにより、ジアセチル臭を始めとした不快な臭味を呈することなく、芳醇さを有し、マイルドで風味が良く、しかも爽快な酸味を主体とした新しいタイプの食酢又は酸味食品ペーストが製造できる。 - 特許庁

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