a kitchen ware used to mash boiled vegetables
マッシャーという,ゆでた野菜などをつぶす調理器具 - EDR日英対訳辞書
To provide a detergent compsn. which is suitable for sterilizing and cleaning kitchen ware (e.g. sponge, chopping boards, or dish towels), tableware (e.g. dishes), or food (e.g. vegetables or fruits). スポンジ・まな板・布巾等の台所用品や皿等の食器類あるいは野菜・果実等の食品類などを殺菌洗浄するのに好適な洗浄剤組成物を提供する。 - 特許庁