The invention relates to the microorganism having delated or deactivated at least one region selected from gene region of Bacillussubtilis genome expressed by Pro1, Pro2, Pro3, Pro4, Pro5, Pro6, Pro7, PBSX, SKIN, spβ, pks, or pps and corresponding gene regions of other microorganisms excluding the Bacillussubtilis. Pro1、Pro2、Pro3、Pro4、Pro5、Pro6、Pro7、PBSX、SKIN、spβ、pks及びppsで示される枯草菌ゲノムの遺伝子領域並びに当該遺伝子領域に相当する枯草菌以外の微生物の遺伝子領域から選ばれる1以上の領域がゲノムから削除又は不活性化された微生物。 - 特許庁