the glottal stop and uvular `r' and `ch' in German `Bach' are guttural sounds
声門閉鎖音で口蓋垂音の『r』とドイツ語『Bach』の『ch』は喉頭音である - 日本語WordNet
/N/ started to be represented as "n" and it turns into a uvular nasal at the end of segments but, when followed by plosives, affricate consonants and nasals, is assimilated into their position of articulation.
/N/は「ん」「ン」と表記されるようになり、文節末の/N/は口蓋垂鼻音となるが、破裂音、破擦音、鼻音が後続する場合にはその調音位置へ同化する。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス