意味 | 例文 (3件) |
ミルク‐プロテインの英語
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英訳・英語 milk protein
「ミルク‐プロテイン」を含む例文一覧
該当件数 : 3件
全卵もしくは卵白、卵黄に分離した鶏卵にミルクプロテイン、レシチン、ビタミンEを加えて乳化し、5〜15℃に保ちながら噴霧乾燥し、加熱によってゲル化する乾燥卵を得る。例文帳に追加
Dried egg gelatinizable with heat is produced by adding milk protein, lecithin and vitamin E to whole egg or egg separated into albumen and yolk, emulsifying the mixture and spray-drying the emulsion at 5-15°C. - 特許庁
トータルミルクプロテインを乳酸発酵処理およびプロテアーゼ処理して得られる処理物を有効成分として含有する飲食品の香味付与物。例文帳に追加
The flavor-imparting material for food and drink contains a processed material obtained by subjecting total milk protein to lactobacillus fermentation and protease treatment. - 特許庁
以下のA成分、B成分およびC成分のうち、少なくとも2成分以上からなる混合物のプロテアーゼ処理物を含有することを特徴とする香味付与物:A成分;クリームB成分;バターミルクまたはバターミルクパウダーC成分;牛乳、濃縮乳、全粉乳、脱脂粉乳、脱脂濃縮乳及びトータルミルクプロテインからなる群より選択される1種以上。例文帳に追加
Component A: cream; component B: butter milk or butter milk powder; component C: one or more selected from the group consisting of milk, condensed milk, whole milk powder, powdered skim milk, skimmed condensed milk, and total milk protein. - 特許庁
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