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Wiktionary英語版での「allylsulfides」の意味 |
allylsulfides
出典:『Wiktionary』 (2015/07/11 23:18 UTC 版)
名詞
allylsulfides
- plural of allylsulfide
-
2015 July 8, Ozra Tabatabaei-Malazy, Bagher Larijani, Mohammad Abdollahi, “Targeting metabolic disorders by natural products”[1], Journal of Diabetes and Metabolic Disorders, volume 14, DOI:10.1186/s40200-015-0184-8:
- Organosulfur compounds are particularly abundant in Allium vegetables such as garlic and onion with bioactive substances including allicin, allixin, and allylsulfides.
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