suicide substrateとは 意味・読み方・使い方

NEW SUICIDE SUBSTRATE OF TYROSINASE AND ITS USE例文帳に追加

チロシナーゼの新規自殺基質およびその使用 - 特許庁

To solve the problem that a suicide substrate of tyrosinase is useful e.g. for the bleaching of the skin and the prevention of the browning of foods and, nevertheless, there are few reports on the finding of effective suicide substrates.例文帳に追加

チロシナーゼの自殺基質は皮膚脱色および食物褐変防止のように有用であるにもかかわらず、有効な自殺基質はほとんど発見されていない。 - 特許庁

It has been proved that two kinds of isoflavones comprising 7,8,4'-trihydroxyisoflavone and 5,7,8,4'-tetrahydroxyisoflavone are effective and unique suicide substrate of mushroom tyrosinase having low distribution factor, low Michaelis constant and high maximum inactivation rate constant.例文帳に追加

本発明において、2種類のイソフラボン、7,8,4’-トリヒドロキシイソフラボンおよび5,7,8,4’-テトラヒドロキシイソフラボンが、分配率が低く、ミカエリス定数が低く、最大不活性化速度定数が高い、マッシュルームチロシナーゼの有効なおよび独自の自殺基質であることが証明された。 - 特許庁