ブイヨンに関連する類語一覧
意義素(意味の分類) | 対応する類語・関連語 | |
味つけした透明なスープ a clear seasoned broth |
ブイヨン |
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肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの liquid in which meat and vegetables are simmered |
ストック, 汁, ソース, ブイヨン, 出し汁 |
「味つけした透明なスープ」という意味の類語
ブイヨン
bouillon
この場合の「ブイヨン」の意味
a clear seasoned broth
味つけした透明なスープ
「肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの」という意味の類語
ストック, 汁, ソース, ブイヨン, 出し汁
broth、 stock
この場合の「ストック, 汁, ソース, ブイヨン, 出し汁」の意味
liquid in which meat and vegetables are simmered
肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの
「肉・野菜をとろ火で煮て作った液状のもの」の意味で使われる「ストック, 汁, ソース, ブイヨン, 出し汁」の例文
she made gravy with a base of beef stock
彼女はビーフストックの基を使ってグレービーソースを作った
上位語
おつけ, 吸物, 御付け, 割下, 御汁, 汁, 吸いもの, お付け, 汁物, 付汁, 吸い物, 付け汁, 煮汁, ポタージュ, 液, スープ, 汁もの, 漿液, お汁, つゆ
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