「braising」に関連した英語シソーラスの一覧(00247229-n) - Weblio英語類語検索

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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > braisingの意味・解説 > braisingに関連した英語シソーラス
意味例文類語共起表現 

braisingに関連する類語の詳細

braising

この場合の「braising」の意味

cooking slowly in fat in a closed pot with little moisture

ほとんど水分の入っていない深鍋に蓋をして、油でゆっくり料理すること

上位語

cookery, cooking, preparation

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