brewingに関連する類語の詳細
brewing
醸造
この場合の「brewing」の意味
the production of malt beverages (as beer or ale) from malt and hops by grinding and boiling them and fermenting the result with yeast
モルトとホップをすりつぶしてゆでたものをイーストで発酵させることによって（ビールやエールのような）麦芽酒を生産すること
上位語
包含領域(カテゴリ)
decoction mashing, decoction process
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