まえがき・凡例・付録 :研究社 新英和・和英中辞典
この「凡例」は、研究社 新英和・和英中辞典の凡例 に基づいて作成されています。
cook /k
k/→![]()
![[W16-A34E]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A34E_F-000000_B-FFFFFF.png)
1
料理人,コック 《女または男》, 板前.→![[W16-A33A]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A33A_F-0000FF_B-FFFFFF.png)
2 [C
] コックさん 《★家族間では無冠詞で固有名詞的に用いる》.![[W16-A34E]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A34E_F-000000_B-FFFFFF.png)
![[W16-A324]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A324_F-000000_B-FFFFFF.png)
![[W16-A336]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A336_F-000000_B-FFFFFF.png)
1 料理する 《★【類語】 cook は熱を用いて料理することで,その料理法によって以下の区別がある; bake はパン・菓子などを天火で焼く; roast は肉を天火で焼く; grill は肉などを直火で焼くことだが,米国では broil ということが多い; fry は油で揚げたりいためたりする; deep‐fry はたっぷりした油の中で揚げる; panfry,saut
はフライパンなどで少量の油でいためる; boil は熱湯で煮る; simmer は沸騰直前の温度でとろとろ煮る; stew はとろ火でゆっくり煮る; braise は油でいためた後ふた付きの容器で煮こむ; steam は蒸気で蒸す》:a 〈食物を〉料理する.→
![[W16-A33A]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A33A_F-0000FF_B-FFFFFF.png)
b
+目+目/+目+for+(代)名
〈人に〉〈食物を〉料理する; 〔人に〕〈食物を〉料理する.→![[W16-A33A]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A33A_F-0000FF_B-FFFFFF.png)
2 《英俗》〈人を〉へとへとに疲れさせる 《★通例受身で用いて「〈人が〉へとへとに疲れる」の意になる》.
![[W16-A34E]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A34E_F-000000_B-FFFFFF.png)
![[W16-A335]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A335_F-000000_B-FFFFFF.png)
1 〈食物が〉煮える,焼ける.→
![[W16-A33A]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A33A_F-0000FF_B-FFFFFF.png)
2 料理する; コックとして働く.→
![[W16-A33A]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/W16-A33A_F-0000FF_B-FFFFFF.png)
→c
ok a person's g
ose→c
ok
ut→c
ok the b
oks→c
ok
p→Wh
t's c
oking?
ラテン語「料理する,焼く」の意![[N16-A127]](https://cdn.weblio.jp/e7/wbr/CHUJITEN/N16-A127_F-000000_B-FFFFFF.png)