研究社 新和英中辞典

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こげめ 焦げ目

焦げ目をつける

grill 《a cut of fish meat》 until the surface gets (slightly) burned.

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焦げ目

読み方:こげめ

文法情報名詞
対訳 burn mark; grilled surface (e.g. on a steak)

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こげめ
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