Burrataの意味・使い方・読み方

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ブッラータ

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burrata (countable かつ uncountable, 複数形 burratas)

出典:『Wikipedia』 (2011/07/23 23:50 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Burrata is a fresh Italian cheese, made from mozzarella and cream. The outer shell is solid mozzarella while the inside contains both mozzarella and cream, giving it an unusual, soft texture. It is usually served fresh, at room temperature. The name "burrata" means "buttered" in Italian.

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単語帳に追加

Wiktionary
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Wikipedia
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