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出典：Wikipedia

Catjang

出典:『Wikipedia』 (2011/01/10 23:46 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Catjang (Vigna unguiculata subsp. cylindrica) is a subspecies of cowpea. The catjang plant is native to Africa, and is an erect densely branched shrubby perennial of Old World tropics. It now grows in other warm regions, as well. In the US, it is grown primarily as fodder, but elsewhere is used as a food crop.

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