ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Complete protein
出典:『Wikipedia』 (2011/05/21 21:21 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
A complete protein (or whole protein) is a source of protein that contains an adequate proportion of all nine of the essential amino acids necessary for the dietary needs of humans or other animals. Some incomplete protein sources may contain all essential amino acids, but a complete protein contains them in correct proportions for supporting biological functions in the human body.
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