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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Octyl gallate
出典:『Wikipedia』 (2011/05/05 11:19 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Octyl gallate is the ester of octanol and gallic acid. As a food additive it is used under the E number E311 as an antioxidant and preservative.
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- Wiktionary
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Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのoctyl gallate (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
- Wikipedia
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