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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
amylograph
名詞
amylograph (複数形 amylographs)
- An instrument that records the viscosity and gelatinization of a starch or flour suspension in water as it is raised in temperature.
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- Wiktionary
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Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wiktionary英語版」の記事は、Wiktionaryのamylograph (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
