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fat peroxide

脂肪過酸化物
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fat peroxide

脂肪過酸化物

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fat peroxide

過酸化脂質
過酸化脂質（かさんかししつ、lipid peroxide、fat peroxide）はコレステロールや中性脂肪といった脂質が、活性酸素によって酸化されたものの総称である。
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