pyroglutamic acidの意味・使い方・読み方

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出典:『Wikipedia』 (2011/04/27 22:00 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Pyroglutamic acid (also known as 5-oxoproline, pidolic acid, or pyroglutamate for its basic form) is an uncommon amino acid derivative in which the free amino group of glutamic acid cyclizes to form a lactam. It is found in many proteins including bacteriorhodopsin. N-terminal glutamine residues can spontaneously cyclize to become pyroglutamate. This is one of several forms of blocked N-terminals which present a problem for N-terminal sequencing using Edman chemistry, which requires a free primary amino group not present in pyroglutamic acid. The enzyme pyroglutamate aminopeptidase can restore a free N-terminus by cleaving off the pyroglutamate residue.

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単語帳に追加

Wikipedia
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Weblio英和・和英辞典に掲載されている「Wikipedia英語版」の記事は、WikipediaのPyroglutamic acid (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。