European Pearとは 意味・読み方・使い方

A raw material 1 comprising 35 g of inagel AM-60A, 2 g of inagel AM-40B, 360 g of sugar (highly refined sugar), 0.9 g of sodium citrate, 2 g of crystalline citric acid and 650 cc of water (containing evaporation) is mixed and kneaded with 150 g of granulated flesh of European pear 2 crushed by a mixer.例文帳に追加

イナゲルＡＭ−６０Ａを３５ｇ，イナゲルＡＭ−４０Ｂを２ｇ，砂糖（上白）を３６０ｇ・クエン酸ナトリウムを０．９ｇ・結晶クエン酸を２ｇ・水（蒸発量を含む）を６５０ｃｃからなる原料１に、洋梨をミキサーにて粒状に砕いた果肉２を１５０ｇ混合練したものである。 - 特許庁