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nabaeとは 意味・読み方・使い方
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"Nabae" (Essay of Yasutaka OKAMOTO) written by Yasutaka OKAMOTO described 'a doctor whose name was Yoshiichi MATSUMOTO, invented sushi using vinegar in the Empo era (1673 - 1680), and this sushi was called Matsumoto-zushi.'発音を聞く 例文帳に追加
岡本保孝著『難波江』に、「松本善甫という医者が延宝年間（1673-1680年）に酢を用いたすしを発明し、それを松本ずしという」とある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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