糖化に関連する類語一覧
| 意義素(意味の分類) | 対応する類語・関連語 | |
砂糖の誘導体または複合糖質を加水分解することにより、質素な溶解性で発酵性の砂糖に転換する convert into a simple soluble fermentable sugar by hydrolyzing a sugar derivative or complex carbohydrate | 糖化 | |
砂糖と甘くする sweeten with sugar | 糖化 |
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