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日本語WordNet(英和)
acetic acid
名詞
Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
acetic acid
出典:『Wiktionary』 (2026/04/03 16:33 UTC 版)
発音
名詞
acetic acid (countable and uncountable, plural acetic acids)
- (organic chemistry) A clear colourless organic acid, CH3COOH, formed by the bacterial oxidation of ethanol through acetic fermentation; it is used as a solvent and has very many industrial applications; it is the major acidic component of vinegar.
同意語
- E260 when used as a preservative
- ethanoic acid, the systematic alternative name
等位語
- acetate (coordinate as a base versus an acid, but synonymous in the practical sense that the conjugate base and conjugate acid coexist in solution)
派生語
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Acetic acid
出典:『Wikipedia』 (2011/07/18 14:13 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Acetic acid is an organic compound with the chemical formula CH3COOH. It is a colourless liquid that when undiluted is also called glacial acetic acid. As the main component of vinegar, it has a distinctive sour taste and pungent smell. Although it is classified as a weak acid, acetic acid is highly dangerous to skin.
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