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出典：Wikipedia
Bal Mithai
出典:『Wikipedia』 (2011/04/08 13:24 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Bal Mithai (बाल मिठाई) is a brown chocolate-like fudge, made with roasted khoya, coated with white sugar balls, and is a popular sweet from the Himalayan state of Uttarakhand in India, especially regions around Almora. The Khim Singh Mohan Singh Rautela shop in Almora is famous in the whole uttarakhand for their distinct Bal mithai and Singhauri.
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