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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Melibiose
出典:『Wikipedia』 (2011/05/23 18:33 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Melibiose is a disaccharide formed by an alpha linkage between galactose and glucose (D-Gal-α(1→6)-D-Glc). It can be formed by invertase mediated hydrolysis of raffinose, which produces melibiose and fructose. Melibiose can be broken down into its component saccharides, glucose and galactose, by the enzyme encoded by the gene GLA.
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