Rousongの意味・使い方・読み方

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rousong (uncountable)

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出典:『Wikipedia』 (2011/06/23 01:23 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Rousong, also called meat wool, meat floss, pork floss, pork sung, is a dried meat product that has a light and fluffy texture similar to coarse cotton. Rousong is used as a topping for many foods such as congee, tofu, and savory soy milk. It is also used as filling for various buns and pastries, and as a snack food on its own. Rousong is a very popular food item in Chinese culture, and evident in its ubiquitous use in Chinese cuisine.

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単語帳に追加

Wiktionary
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