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sorbose

ソルボース
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sorbose

ソルボース

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

sorbose

** シソーラス 共起表現 Scholar, Entrez, Google, WikiPedia
(六炭糖の単糖)
ソルボース
同義語（異表記）
D-Sorbose
L-Sorbose
Sorbose
ソルボース
概念ツリー
炭水化物　Carbohydrate
単糖　Monosaccharide
六炭糖　Hexose
ソルボース　Sorbose
炭水化物　Carbohydrate
単糖　Monosaccharide
ケトース　Ketose
ソルボース　Sorbose

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

sorbose

ソルボース

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Sorbose

ソルボース
ソルボース (sorbose, Sor) は、ヘキソース及びケトースに分類される単糖の一種である。
Weblio英和対訳辞書はプログラムで機械的に意味や英語表現を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。

Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

sorbose

名詞

sorbose (複数形 sorboses)

  1. (biochemistry) The ketohexose (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one used in the production of ascorbic acid

アナグラム

  • boosers, brooses

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Sorbose

出典:『Wikipedia』 (2011/05/29 06:28 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Sorbose is a ketose belonging to the group of sugars known as monosaccharides. It has a sweetness that is equivalent to sucrose (table sugar). The commercial production of vitamin C (ascorbic acid) often begins with sorbose. L-Sorbose is the configuration of the naturally-occurring sugar.

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