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出典：Wikipedia

Anoxomer

出典:『Wikipedia』 (2011/04/11 11:46 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Anoxomer is a food additive with E number E323. It is a non-digestible polymeric antioxidant. It was designed to allow the introduction of established antioxidants in a non-absorbable manner in order to avoid potential health risk associated with their digestion.

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