研究社 新英和中辞典

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black pepper

bláck pépper
名詞不可算名詞
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black pepper

音節blàck pépper
名詞

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black pepper

名詞

1. 殻つきのコショウの実をまるごとひいたコショウ(pepper that is ground from whole peppercorns with husks on)
2. はん縁性植物、完熟すると濃赤色になる実(コショーの実)をつける(climber having dark red berries (peppercorns) when fully ripe)

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black pepper

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black [white] pepper


black pepper


Black pepper


Black pepper

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ウィキペディア英語版

出典:Wikipedia

Black pepper

出典:『Wikipedia』 (2011/07/21 15:35 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Black pepper (Piper nigrum) is a flowering vine in the family Piperaceae, cultivated for its fruit, which is usually dried and used as a spice and seasoning. The fruit, known as a peppercorn when dried, is approximately 5 millimetres (0.20 in) in diameter, dark red when fully mature, and, like all drupes, contains a single seed. Peppercorns, and the powdered pepper derived from grinding them, may be described simply as pepper, or more precisely as black pepper, white pepper, or green pepper. Green peppercorns are simply the immature black peppercorns.

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