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cinnamaldehyde

シンナムアルデヒド
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cinnamaldehyde

シンナムアルデヒド; 桂皮アルデヒド

ライフサイエンス辞書

ライフサイエンス辞書プロジェクト

cinnamaldehyde

** Scholar, Entrez, Google, WikiPedia
(化合物)
桂皮アルデヒド
関連語
同義語（異表記）
(E)-isomer cinnamic aldehyde
3-phenylprop-2-enaldehyde
beta-phenylacrolein
cinnamaldehyde
cinnamic aldehyde
supercinnamaldehyde
trans-3-phenylprop-2-enaldehyde
桂皮アルデヒド

日英・英日専門用語辞書

日中韓辭典研究所

cinnamaldehyde

シンナムアルデヒド，桂皮アルデヒド，ケイ皮アルデヒド

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cinnamaldehyde

シンナムアルデヒド

カテゴリ 医療用語

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Wiktionary英語版

出典：Wiktionary

cinnamaldehyde

出典:『Wiktionary』 (2025/04/07 21:03 UTC 版)

語源

Blend of cinnamon +‎ aldehyde

発音

名詞

cinnamaldehyde (countable and uncountable, plural cinnamaldehydes)

  1. (organic chemistry) The aromatic aldehyde C6H5-CH=CH-CHO that is responsible for the aroma of cinnamon; any derivative of this compound

派生語

  • dimethylaminocinnamaldehyde

ウィキペディア英語版

出典：Wikipedia

Cinnamaldehyde

出典:『Wikipedia』 (2011/08/07 16:15 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用
引用

Cinnamaldehyde is the organic compound that gives cinnamon its flavor and odor. This pale yellow viscous liquid occurs naturally in the bark of cinnamon trees and other species of the genus Cinnamomum. The essential oil of cinnamon bark is about 90% cinnamaldehyde.

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