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Wiktionary英語版
出典：Wiktionary
cucurbitacin
名詞
cucurbitacin (複数形 cucurbitacins)
- (biochemistry) Any of a class of bitter steroids, found in plants of the family Cucurbitaceae, that prevent them being eaten by herbivores.
ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Cucurbitacin
出典:『Wikipedia』 (2011/06/06 22:04 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Cucurbitacin is any of a class of biochemical compounds that some plants — notably members of the family Cucurbitaceae, that includes the common pumpkins and gourds — developed in order to defend themselves from herbivores. Cucurbitacins are chemically classified as steroids, formally derived from cucurbitane, a triterpene hydrocarbon — specifically, from the unsaturated variant cucurbita-5-ene, or 19-(10→9β)-abeo-10α-lanost-5-ene. They often occur as glycosides.
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- Wiktionary
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- Wikipedia
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