douchiの意味・使い方・読み方

日英固有名詞辞典

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From Mandarin 豆豉 (dòuchǐ). Doublet of tousi.

douchi (uncountable)

出典:『Wikipedia』 (2011/04/22 04:40 UTC 版)

ウィキペディア英語版からの引用

引用: Douchi (Chinese: 豆豉; pinyin: dòuchǐ), also called Chinese fermented black beans (simplified Chinese: 黑豆豆豉; pinyin: hēidòu dòuchǐ), is a flavoring most popular in the cuisine of China, and is used to make black bean sauce.

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単語帳に追加

Wiktionary
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Wikipedia
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