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出典：Wikipedia
Goetta
出典:『Wikipedia』 (2011/05/17 00:12 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
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Goetta is a breakfast sausage of German origin that is popular in the greater Cincinnati area. It is primarily composed of ground meat and oats. Pronounced gétt-aa, ged-da or get-uh Americanized pronunciation, this dish originated with German settlers from the northwestern regions of Oldenburg, Hannover, and Westphalia who emigrated to the Cincinnati area in the 19th century. The word "Goetta" comes from the Low German word götte.
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