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ウィキペディア英語版
出典：Wikipedia
Specified risk material
出典:『Wikipedia』 (2011/02/22 19:35 UTC 版)
英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
- 引用
Specified risk material (SRM) is the general term designated for tissues of ruminant animals that cannot be inspected and passed for human food because scientists have determined that BSE-causing prions concentrate there. The term was referred to in the United Kingdom's Specified Risk Material Order 1997 (S.I. 1997/2964), and in the United States Department of Agriculture’s regulatory response to the first confirmed U.S. BSE case in December 2003.
- Wikipedia
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