In this method, a mixed liquid, containing a sample containing a lacticacid dehydrogenase, and a nicotineamidoadeninedinucleotide oxidant, diaphorase, an oxidation type electron mediator, and a buffer, is prepared; lacticacid is added to the mixed liquid for starting reaction; and generated electrons are electrochemically measured, and lacticacid dehydrogenase is measured. 乳酸脱水素酵素を含む試料と、ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド酸化体、ジアホラーゼ、酸化型電子メディエーターおよび緩衝剤を含む混合液を調製し、ここへ乳酸を添加することにより反応を開始させ、発生する電子を電気化学的に測定することによって、乳酸脱水素酵素を測定する方法を提供する。 - 特許庁
METHOD FOR PRODUCING LACTICACID BACTERIUM FERMENTATION FOOD PRODUCT, BEVERAGE PRODUCT, AND SEASONED FOOD PRODUCT ALL HAVING GOOD FLAVOR AND HIGH GABA CONTENT 風味の良いGABA高含有乳酸菌発酵飲食品及び調味食品の製造法 - 特許庁
Further the food compositions are featured by containing a bacterial body obtained by culturing the lacticacid bacterium. 更に、食品組成物は上記乳酸菌を培養して得られる菌体を含むことを特徴とする。 - 特許庁
To provide a technology for imparting a high concentration γ-amino lacticacid in a method for producing γ-amino lacticacid by effecting lactobacillus having a glutamic acid-decaboxylating activity on a food containing glutamic acid or its salt, without requiring an aseptic equipment, inexpensively and safely. グルタミン酸またはその塩を含む食品にグルタミン酸脱炭酸酵素活性を有する乳酸菌を作用させてγ−アミノ酪酸を製造する方法において、無菌的な設備を要することなく、安価に、安全に、高濃度のγ−アミノ酪酸を付与させる技術を提供する。 - 特許庁
The polylactic acid stereo complex fiber structure excellent in durable water repellency is composed of a fiber comprising a polylactic acid stereo complex obtained by mixing a poly-L-lactic acid with a poly-D-lactic acid and has a water-repellent resin layer on the surface of the fiber structure. ポリL−乳酸とポリD−乳酸をブレンドしたポリ乳酸ステレオコンプレックスからなる繊維で構成された繊維構造物であって、かつ前記繊維構造物の表面に撥水樹脂層を有していることを特徴とする耐久撥水性に優れたポリ乳酸ステレオコンプレックス繊維構造物。 - 特許庁
In the granular bone prosthetic material and the method of manufacturing the same, it is preferable that the bioabsorbable polymer is at least one kind selected from the polymer of L-lactic acid, D-lactic acid, glycolic acid, ε-caprolactone, dioxane and malic acid or the copolymer thereof. 本発明に係る顆粒状骨補填材及びその製造方法において、生体吸収性ポリマーは、L−乳酸,D−乳酸,グリコール酸,ε−カプロラクトン,ジオキサン,リンゴ酸の重合体もしくはそれらの共重合体の中から選択される一種以上であることが好ましい。 - 特許庁
The polylactic acid twisted yarn is composed of a polylactic acid composition containing a poly-L-lactic acid (A component), a poly-D-lactic acid (B component), and 0.05-5 pts.wt. of a specific metal salt of phosphate (C component) based on 100 pts.wt. of the total of A component and B component. ポリL−乳酸(A成分)、ポリD—乳酸(B成分)、およびA成分とB成分との合計100重量部当たり0.05〜5重量部の特定の燐酸エステル金属塩(C成分)を含有するポリ乳酸組成物からなるポリ乳酸繊維撚糸糸条。 - 特許庁
This polylactic acid-based fiber is characterized by comprising (A) polylactic acid and (B) a lactic acid-based polyester comprising (I) a lacticacid component and (II) a polyester component in a weight ratio of 10:90 to 90:10 and a glass transition point of ≤60°C, wherein the rate of the component B is 2 to 50 wt. %. ポリ乳酸(A)と、乳酸成分(I)とポリエステル成分(II)の重量比が10:90〜90:10の範囲であり、ガラス転移点が60℃以下である乳酸系ポリエステル(B)からなり、Bの割合が2〜50wt%である事を特徴とするポリ乳酸系繊維。 - 特許庁
This method for producing the organic acid comprises using the microorganism into which the gene derived from a human and encoding the organic acid synthetase is introduced, wherein the organic acid comprises lacticacid, the gene encoding the organic acid synthetase comprises a gene encoding a lacticacid dehydrogenase, the microorganism comprises a yeast, and the yeast preferably comprises a yeast belonging to the Saccharomyces genus. ヒト由来の有機酸合成酵素をコードする遺伝子を導入した微生物による有機酸の製造法であり、前記の有機酸は乳酸であり、前記の有機酸合成酵素をコードする遺伝子は乳酸脱水素酵素をコードする遺伝子であり、そして、前記の微生物は酵母であり、その酵母は好ましくはサッカロマイセス(Saccharomyces)属に属する酵母である。 - 特許庁
A mica-based mineral is made to contact with an aqueous solution of at least one organic acid or its salt selected from a group consisting of malic acid, citric acid, fumaric acid, tartaric acid and lacticacid, and the mineral component contained in the mica-based mineral is extracted into the organic acid to be dissolved. 雲母系鉱物を、リンゴ酸、クエン酸、フマール酸、酒石酸及び乳酸からなる群から選ばれる少なくとも1種の有機酸又はその塩の水溶液と接触させ、雲母系鉱物中に含有されるミネラル成分を前記有機酸中に抽出、溶解させることを特徴とする。 - 特許庁
The agent contains, as its active ingredient, at least one selected from the group consisting of carboxylic acids such as citric acid, malic acid, fumaric acid, tartaric acid, lacticacid, gluconic acid, succinic acid, formic acid, acetic acid, propionic acid and butyric acid and their salts with sodium, potassium, calcium, magnesium, copper, zinc, ammonium, iron, cobalt or cerium. 有効成分として、クエン酸、リンゴ酸、フマル酸、酒石酸、乳酸、グルコン酸、コハク酸、ギ酸、酢酸、プロピオン酸、酪酸などのカルボン酸及びカルボン酸のナトリウム塩、カリウム塩、カルシウム塩、マグネシウム塩、銅塩、亜鉛塩、アンモニウム塩、鉄塩、コバルト塩、セリウム塩などのカルボン酸塩からなる群から選択される一種以上を含有することを特徴とする家畜の乳房炎予防剤とする。 - 特許庁
Lacticacid, the amount of which is more than that of the substrate glycerol consumed can be efficiently and simply produced, by culturing lactobacillus which produces lacticacid by utilizing glycerol, in a medium containing acetic acid and/or its salt, and glycerol. 酢酸及び/又はその塩とグリセロールとを含む培地中で、グリセロールを資化して乳酸を生成する乳酸菌を培養することによって、基質であるグリセロールの消費量よりも多い乳酸を効率よくかつ簡便に生産することが可能になる。 - 特許庁
The method of recovering lacticacid comprises bringing a molded product composed of a polylactic acid into contact with an enzyme having a polylactic acid degradation activity, degrading the polylactic acid to form lacticacid, and preferably the molded articles composed of the polylactic acid is previously heated and hydrolyzed, and then brought into contact with the enzyme having a polylactic acid degradation activity. ポリ乳酸からなる成形体に、ポリ乳酸分解活性を有する酵素を接触させ、ポリ乳酸を分解して乳酸を生成することを特徴とする乳酸の回収方法であって、好ましくは、ポリ乳酸からなる成形品をあらかじめ加熱して加水分解してから、ポリ乳酸分解活性を有する酵素を接触させる乳酸の回収方法。 - 特許庁
The packaged tea alcohol beverage includes an acid as a pH adjuster selected from the group consisting of phytic acid, lacticacid, citric acid, ascorbic acid, and their combination, and has a pH of not less than 3.8 and less than 4.0. 本発明は、pH調整剤として、フィチン酸、乳酸、クエン酸、アスコルビン酸及びこれらの組み合わせからなる群から選ばれる酸を含み、pHが3.8以上4.0未満である容器詰め茶アルコール飲料を提供する。 - 特許庁
To provide a new lactic bacterium highly producing GABA (γ-amino butyric acid), to provide a food containing the GABA enriched by using the lactic bacterium, and to provide a method for producing the food. GABAを高生産する新規乳酸菌、当該乳酸菌を使用しGABA富化した食品、並びに当該食品の製造方法を提供する。 - 特許庁
This composition comprises glutamine, dietary fiber, an oligosaccharide, and a substance having the proliferation activity of lactic bacteria that include live or killed lacticacid bacteria or bifidobacteria. 本組成物は、グルタミン、食物繊維、オリゴ糖に加え、さらに乳酸菌生菌または死菌あるいはビフィズス菌を含む乳酸菌の増殖活性を有する物質を含有する。 - 特許庁
To provide a polylactic acid by using fermented lacticacid liquid as a raw material by using a direct and continuous polymerization method with single equipment, in a good workability and inexpensively. ポリ乳酸を、発酵乳酸液を原料として、単独設備による直接連続重合法で、作業性よく、廉価に提供する。 - 特許庁
To provide a method for producing pyruvic acid or its ester from lacticacid or its ester under a mild condition by using an inexpensive catalyst. 安価な触媒を使用し、温和な条件下で乳酸またはそのエステルからピルビン酸またはそのエステルを製造する方法を提供する。 - 特許庁
To provide a hyaluronic acid by fermenting an edible raw material with a lacticacid bacterium, using saccharose as a carbon source. ショ糖を主な炭素源として、食用可能な原料を乳酸菌で発酵させることによりヒアルロン酸を提供することを課題とする。 - 特許庁
The in-vitro culture medium of swine embryo includes pyruvic acid or lacticacid or salts of them and taurine or a precursor hereof as essential components. ピルビン酸若しくは乳酸又はこれらの塩、及び、タウリン又はその前駆物質を必須成分として含むブタ胚の体外培養用培地。 - 特許庁
Especially, one or two kinds selected from arginine salt of lacticacid, and arginine salt of 2-hydroxyacetic acid are preferable as the arginine salts of the hydroxy-fatty acids. ヒドロキシ脂肪酸のアルギニン塩としては、特に乳酸アルギニン塩,2-ヒドロキシ酢酸アルギニン塩から選択される1種又は2種が好ましい。 - 特許庁
This food contains barley young leaf powder containing ≥20 mg/100 g of GABA(γ-aminobutyric acid), water-soluble dietary fiber, oligosaccharide(s) and lacticacid bacteria. GABAを20mg/100g以上含有する麦若葉末と水溶性食物繊維とオリゴ糖と乳酸菌とを含有する食品。 - 特許庁
The production method includes heating and stirring a dimmer acid-based polyamide resin, lacticacid and an aqueous medium at 70 to 280°C. 及びダイマー酸系ポリアミド樹脂と、乳酸と、水性媒体とを70〜280℃下で加熱攪拌するポリアミド樹脂水性分散体の製造方法。 - 特許庁
a metabolic process that breaks down carbohydrates and sugars through a series of reactions to either pyruvic acid or lacticacid and releases energy for the body in the form of ATP
代謝作用で、炭水化物と糖を連続反応を通してピルビン酸か乳酸に分解し、ATPの形で体にエネルギーを放出するもの - 日本語WordNet
The present invention relates to a fat cell differentiation promotor comprising a lacticacid bacterium fermented product of wheat as an active ingredient and foods, feeds, cosmetics and pharmaceutical compositions each containing the promotor and a new bacterial strain of lacticacid bacterium. 本発明は、麦の乳酸菌発酵産物を有効成分とする脂肪細胞分化促進剤、これを含む食品、飼料、化粧料および医薬組成物、ならびに乳酸菌の新規菌株に関する。 - 特許庁
The reducing lacticacid bacteria beverage is obtained by dissolving hydrogen gas at -180°C to 90°C in lacticacid bacteria beverage at 0-100°C through applying pressure of 0.1-1,000 atm and returning the product to the normal temperature and normal pressure. 0℃〜100℃の乳酸菌飲料に−180℃〜90℃の水素ガスを0.1気圧〜1000気圧に加圧して溶解せしめ、その後常温常圧に戻すことにより本発明の還元性乳酸菌飲料を得る。 - 特許庁
To provide a lacticacid fermentation product of animal protein having capability of reducing a lipid concentration in blood and in the liver, to provide a method for producing the same and to obtain a food and a health food containing the lacticacid fermentation product. 血液中及び肝臓中の脂質濃度低下能を有する動物性タンパク質の乳酸発酵物、その製造方法、ならびにこの乳酸発酵物を含む食品及び健康食品を提供する。 - 特許庁
There are disclosed methods for obtaining, separating and distinguishing a lacticacid bacterium having PS-PG1, wherein the methods feature that a culture material containing the lacticacid bacterium is centrifuged in the presence of casein and a non-precipitate fraction is collected. 乳酸菌を含有する培養物を、カゼイン存在下で遠心分離し、その非沈殿画分を回収することを特徴とするPS−PG1を持つ乳酸菌の取得方法、分離方法および判別方法。 - 特許庁
To provide a method for culturing an anaerobic bacterium by which survival rate of the anaerobic bacterium such as bifidobacterium or lacticacid bacterium can be improved and improve aerobic viable count of the bacterium in a food containing bifidobacterium or lacticacid bacterium. ビフィズス菌や乳酸菌等の嫌気性菌の生残性を向上しうる嫌気性菌の培養方法、さらにビフィズス菌や乳酸菌を含有する食品の生菌数の低下が問題となっている。 - 特許庁
There is provided a resin composition comprising a lacticacid polymer which does not substantially crystallize, a crystalline thermoplastic polymer other than the lacticacid polymer and a filler, and optionally a resin binder. 実質的に結晶化しない乳酸系ポリマー、乳酸系ポリマー以外の結晶性熱可塑性ポリマー、フィラーを含んでなる樹脂組成物、さらには樹脂結合剤を含んでなる樹脂組成物が提供される。 - 特許庁
The shark meat is pre-treated by dipping in an aqueous solution containing a lacticacid bacteria-produced extract obtained by reacting soybean milk with the lacticacid bacteria, and common salt for suppressing the malodor thereof, and is used as an ingredient for shao-mai. サメ肉の臭気を抑制するために、豆乳に乳酸菌を作用させて得られる乳酸菌生成エキスと食塩を含む水溶液に浸漬することにより前処理を施し、シュウマイの具として用いる。 - 特許庁
The antioxidant comprises a cultured product obtained by culturing a lacticacid bacterium belonging to the genus Lactobacillus plantarum or a lacticacid bacterium belonging to the genus Pediococcus, microbial cells collected from the cultured product or a solvent extract of the microbial cells, as active ingredient. ラクトバチルス・プランタラム(Lactobacillus plantarum)またはペディオコッカス属(Pediococcus)に属する乳酸菌を培養して得られる培養物、該培養物から集菌された菌体または該菌体の溶媒抽出物を有効成分とする。 - 特許庁
The first method for producing a lacticacid fermented food comprises adding malted rice to a food material such as fish meat, meat, a vegetable, boiled rice, etc., and inoculating a low-temperature lacticacid bacterium and carrying out fermentation and aging at 0-10°C. 乳酸発酵食品の第1の製造方法は、魚肉、畜肉、野菜、米飯等の食品素材に、米麹の添加と低温性乳酸菌の接種とを行った後、0〜10℃で発酵熟成を行うものである。 - 特許庁
To provide a method for efficiently recovering and producing a lactide having high optical purity for chemical recycling of a lacticacid polymer composition containing a phosphorus-based flame retardant by selectively depolymerizing the lacticacid polymer. リン系難燃剤を含有する乳酸ポリマー組成物をケミカルリサイクルするために、乳酸ポリマーを選択的に解重合して、高い光学純度のラクチドを効率的に回収・製造する方法を提供すること。 - 特許庁
A method for producing a lacticacid bacteria fermented food containing anthocyanin comprises subjecting colored sweet potato to saccharification treatment, and adding heterotype lacticacid bacteria belonging to Lactobachirus and producing mannitol to the saccharified liquid of the colored sweet potato followed by fermentation. 有色サツマイモを糖化処理し、その糖化液にラクトバシルス属に属し、マンニト−ルを産生するヘテロ型乳酸菌を加え発酵させるアントシアニンを含有する乳酸菌発酵食品の製造方法。 - 特許庁
To obtain such a poly(lactic acid)-based resin foam having a good quality and a high closed-cell foam ratio as foams uniformly and minutely, especially foams in a high foaming extent, by extrusion-foaming a poly(lactic acid)-based resin. ポリ乳酸系樹脂を押出発泡させることにより、均一微細に発泡し、とくに高倍率に発泡した良質のポリ乳酸系樹脂発泡体で、しかも独立気泡率の高い発泡体を得ようとする。 - 特許庁
The heat-sealing resin composition for a lactic acid-based resin for a heat seal material heat-sealed to the adhesion object containing the lactic acid-based resin, contains: the lactic acid-based resin (A); an ionomer (B) of an ethylene-unsaturated carboxylic acid copolymer; and at least one type (C) chosen from an ethylene- alpha-olefin copolymer and a 1-butene-alpha-olefin copolymer. 乳酸系樹脂用ヒートシール性樹脂組成物は、乳酸系樹脂を含む被着体に対し、ヒートシールされるヒートシール材用の乳酸系樹脂用ヒートシール性樹脂組成物であって、乳酸系樹脂(A)と、エチレン・不飽和カルボン酸共重合体のアイオノマー(B)と、エチレン・α−オレフィン共重合体あるいは、1−ブテン・α−オレフィン共重合体から選ばれる少なくとも一種(C)とを含む。 - 特許庁
A lactic acid-based resin composition comprising a lactic acid-based resin and as an external plasticizer one or more kinds of esters being a reaction product of an aliphatic polyol and an aromatic monocarboxylic acid and a molded product thereof impart good biodegradability and excellent balance among flexibility, impact resistance, bleeding properties and transparency to the lactic acid-based resin composition and the molded product thereof. 乳酸系樹脂、および外部可塑剤として脂肪族ポリオールと芳香族系モノカルボン酸との反応生成物である1種以上のエステルを含んでなる乳酸系樹脂組成物およびその成型物によって、良好な生分解性を有し、柔軟性、耐衝撃性、ブリード性、透明性のバランスに優れた乳酸系樹脂組成物およびその成型物が提供される。 - 特許庁
The flame-retardant lactic acid-based resin composition is obtained by compounding a lactic acid-based resin(A) with a phosphonitrile acid phenyl ester(C), wherein the proportion of the component C is 5-20 mass% based on the whole resin composition. 乳酸系樹脂(A)にホスホニトリル酸フェニルエステル(C)を配合した樹脂組成物で、この樹脂組成物全体に対してホスホニトリル酸フェニルエステル(C)の割合を5質量%以上20質量%以下とした難燃性乳酸系樹脂組成物を製造する。 - 特許庁
It is preferable that the number of the killed bacteria of lacticacid bacteria in one pack is 1 billion-5 trillion and the number of the live bacteria of lacticacid bacteria is 1 million or above, and the sour agent is the mixture of fermented lactate powder and citric acid. 1包内における乳酸菌の死菌の菌数が10億個から5兆個であり、乳酸菌の生菌の菌数が100万個以上であることが好ましく、酸味料は、発酵乳酸パウダーとクエン酸との混合物であることが好ましい。 - 特許庁
Provided is the method for producing the polysaccharide by culturing lacticacid bacteria such as Lactobacillus kefiranofaciens having Kefir Grain acid-producing capacity in a medium containing peptone, a yeast extract, and an unsaturated fatty acid or an ester thereof. ペプトン、酵母エキス、及び不飽和脂肪酸もしくはそのエステルを含む培地で、Lactobacillus kefiranofaciens等のケフィラン酸生産能を有する乳酸菌を培養することにより、多糖類を生産する方法。 - 特許庁
As a result of this, the activity of anaerobic bacteria emitting unpleasant smell such as lacticacid bacteria, is suppressed in the γ-aminobutyric acid producing process, and the occurrence of bad smell produced from the γ-aminobutyric acid production liquid in the production process is suppressed without spending unusual device introduction cost. このため、特段の装置導入コストを掛けることなく、当該生成工程においてγ-アミノ酪酸生成液から生じる悪臭の発生を抑制することができる。 - 特許庁
The method for producing a polylactic acid comprises using a polylactic acid obtained via polymerization of lactic acids as a reaction substance and removing low-molecular-weight substances from the polylactic acid using the production apparatus comprising (a), (b), and (c). 乳酸から重合したポリ乳酸を被反応物質として、(a)〜(c)のような製造装置を用いてポリ乳酸から低分子物質を除去するポリ乳酸の製造。 - 特許庁
At least one electron donor selected from a group consisting of methanol, ethanol, glucose, lacticacid, formic acid, and acetic acid is added to the pollutant. さらに、汚染物に対して、メタノール、エタノール、グルコース、乳酸、蟻酸、酢酸からなる群から選ばれる少なくとも1つの電子供与体を添加することを特徴とするテトラクロロエチレンの分解方法。 - 特許庁
The low crystalline poly(lactic acid) resin offers an example of the one having an optical purity of less than 90%. ここで、低結晶性ポリ乳酸樹脂(A)としては、光学純度が90%未満のものが例示される。 - 特許庁
The present invention provides a composition containing an anti-acne agent, antimicrobial agent and a lacticacid salt and a method for using the composition. 本発明は、抗アクネ剤、抗菌剤、及び乳酸塩を含む組成物、並びに使用方法を提供する。 - 特許庁
Also, in the above method of production, it is preferable to further freeze-dry the material obtained by the lacticacid fermentation. また、前記の製造方法では、乳酸発酵させたものをさらに凍結乾燥させることが好ましい。 - 特許庁
This emulsified oil or fat composition for puff is characterized by containing milk proteins subjected to a lacticacid fermentation and a protease treatment. シュー用乳化油脂組成物中に、乳酸発酵およびプロテアーゼ処理した乳蛋白質を含有する。 - 特許庁
A fabric is obtained by weaving a flat-woven texture or the like by using Poly-L-lactic acid monofilament for warps and woofs. 経糸及び緯糸にポリ−L−乳酸モノフィラメントを用いて、平織組織等で製織して織物を得る。 - 特許庁
To provide a method for preparing lacticacid and/or a lactate salt from a pentose-containing substrate, particularly xylose-containing substrate. ペントース含有基質、特にキシロース含有基質からの乳酸及び/又は乳酸塩の製造方法の提供。 - 特許庁